宜宾燃面学院刚挂牌东坡川菜学院也来了
□王建泽 四川日报全媒体记者 樊邦平
近日，宜宾职业技术学院挂牌成立宜宾燃面学院的新闻引发关注。4月8日，在眉山，又一个以地方特色餐饮人才培养和产业研究为主的学院来了。当日上午，眉山职业技术学院和眉州东坡集团就共建“眉州东坡川菜学院”签订了战略合作协议。作为双方共建的二级学院，眉州东坡川菜学院将从专科起步，努力向本科突破。
据悉，学院将开设烹调工艺与营养（川菜制作方向）、酒店管理（餐饮服务管理方向）、旅游管理（川菜研学方向）、市场营销（川菜营销方向）、电子商务（川菜推广方向）、会计（川菜企业方向）、食品生产与检测（川菜方向）、现代农业技术（川菜原料生产方向）等特色专业。
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