“90后”返乡创业做特色养殖引“鹿”人
晚报讯 “这是我们养殖场新推出的鹿血酒和鹿肉干、鹿茸等产品。”10月30日，欣荣梅花鹿养殖场负责人肖莉以产品推介会的形式把自家的鹿产品正式推向市场。
“90后”肖莉是宜宾市翠屏区明威镇的一名返乡创业大学生。2017年，她从东北引进了60余只梅花鹿进行试养，办起了欣荣梅花鹿养殖场。
说起创业的想法，肖莉介绍道：“我是在东北读的大学，东北那边有很多梅花鹿。读书的时候，我就想能不能把梅花鹿带回家乡。”
经过在东北和家乡明威镇的实地考察，肖莉发现，明威镇自然条件好、植被丰厚，是典型的南方丘陵，非常适合野生动物生长。
“最开始养殖的时候还是遇到了很多困难。”肖莉回忆道。梅花鹿回家后，由于相关技术设备的缺乏，加之长途运输颠簸导致一些孕鹿流产，给肖莉的梅花鹿养殖之路造成了很大的困难。
那段时间，肖莉除了往返东北和明威之间，一有时间就抓紧学习梅花鹿养殖知识，上网浏览有关养鹿信息，不断总结提高圈舍打扫、喂料、降温、防疫等方面的实用技术。“平时，我们都减少梅花鹿与生人的接触，模拟自然环境让它们自由生长，我也经常和东北的养殖专家沟通，不断学习关于梅花鹿养殖的知识。”肖莉说，“梅花鹿养殖是一个细活。像这种玉米杆它们虽然很喜欢吃，但喂的时候就不能喂多了，多了它们要拉肚子。”
克服了早期的养殖困难，现在肖莉已经成为梅花鹿养殖专家了。目前，她养殖场里的梅花鹿已经达到120多只了。
“梅花鹿浑身是宝。”这是肖莉常挂在嘴边的话，“梅花鹿有重要的药用和经济价值，鹿茸、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿肉等鹿副产品市场也很广阔，尤其是鹿茸，属于名贵中药材，深受广大消费者的喜爱。”
一产养殖发展起来了，肖莉就开始着手二产和三产。经过一年多的探索，肖莉和合作企业开发出了具有自主品牌、配方专利的鹿血酒和休闲食品鹿肉干。
“我们旨在通过发展第二产业，反哺第一产业，以带动第三产业，形成三产联动，更好地带动周边的农户致富。”肖莉说道，“下一步，我们会打造一个占地面积1000亩的大型旅游观光区，建成以后，游客们可以在此观赏梅花鹿，体验梅花鹿产品。”
“今后，我打算通过鹿产品的销售带动生产，村民们负责喂养梅花鹿，我提供技术指导，并负责回收产品，农户不用愁销路，大家共同致富，一起走向小康。”肖莉计划陆续引进1000只梅花鹿，按照“公司+合作社+农户”的发展模式，吸纳更多村民加入合作社，形成规模养殖。
群众发力，政府助力。明威镇镇长陈龙说：“下一步，我们准备和企业一起，把梅花鹿基地打造成一个新的旅游点，结合凤垚香谷水世界、沉香茶园基地、七彩茶园等景点，推出四位一体的旅游产品，助力明威镇乡村旅游发展。”
赵晨希 晚报记者 刘长宾 文/图
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