高县市场监管局 强化市场监管 严把进口冷链食品“安全关”

宜宾日报 2021-04-01 00:32 大字

本报讯(张敏 刘玉林)近日,高县市场监督管理局组织人员对本辖区进口冷链食品开展专项检查,持续加强进口冷链食品安全监管工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

执法人员对冷库、农贸市场、餐饮单位、超市等进行了检查,重点查看了冷库储存场所内进口冷链食品。涉及加工、储存、销售进口冷链食品的生产经营单位,严禁购进“四证”(采购凭证、口岸检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明)不全的进口冷链食品,严格落实“三专”(专库存储、专人管理、专柜销售)要求,并加强进口冷链食品追溯管理。截至3月30日,全县冷链食品生产经营者注册“川冷链”追溯平台81家。

该局严格落实进口冷链食品报备制度,强化动态监管和部门配合,及时将排查到的冷链食品经营单位的进口冷链食品种类、批次、外环境等信息通报至县卫健部门进行核酸检测,做到应检尽检。食品生产经营场所人员及运输车辆必须进出消毒,严格落实食品生产经营者及从业人员戴口罩、戴手套、体温检测,生产经营场所定期开窗通风、消毒消杀等防控措施。

截至目前,该局共出动执法人员846人次,检查冷库、农贸市场、餐饮单位、超市等819户次,对冷链食品及其从业人员、储存环境进行核酸采样2885个。下一步,该局将持续树牢底线思维,进一步强化职责,压实压细各项责任,持续加大对进口冷链食品的监管力度。

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