沙河镇举办 豆腐美食文化节

晚报讯 昨（25）日，2019年豆腐美食文化节暨返乡创业农民工烹饪技能比拼活动在高县沙河镇电商活动中心举行。活动由高县人力资源和社会保障局、沙河政府镇主办。

据悉，本次活动共有5个参赛队，以豆腐为原材料，进行凉菜、指定热菜以及创意赛厨艺比拼，评委按照比赛规则，从色、香、味、创意等方面打分。经过三轮角逐，由返乡农民工创业培训学员组成的两支参赛队伍，分别取得第三名和第四名的好成绩。

据活动负责人介绍，本次活动是对返乡创业技能培训成果的一次展示，也是对7月23日至8月2日举办的返乡创业技能培训班的一次检验，既进一步挖掘了“千年沙河驿，豆腐美食城”的历史文化底蕴，又对全县返乡农民工创业就业起到了较好的推动作用。

高梦雪 晚报记者 吴玲 文/图

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