高县开展学校食品安全专项整治

宜宾日报 2019-09-11 00:40 大字

本报讯(朱伟 刘玉林)为切实消除食品安全隐患,保障广大师生饮食安全,近日,高县市场监管局对辖区中小学校、托幼机构食堂进行专项监督检查。

该局高度重视学校食品安全工作,召开专题会议安排部署专项整治工作。要求各片区市场监管所在日常监管的基础上,强化措施,切实履行监管责任,对辖区内学校食堂及周边餐饮服务单位开展规范化、痕迹化的全面检查。同时督促各单位落实食品安全主体责任,开展食品安全自查,排查隐患,提高食物中毒事故和突发事件的防控力度。

结合“食品安全进校园”开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育。普及相关法律法规和食品安全知识,积极倡导科学、文明、健康的生活方式,提高广大师生员工的食品安全意识和自我保护能力。

该局按照最严标准、最高要求,开学第一时间对全县中小学校和托幼、托育机构食堂,学校食堂配送中心全覆盖开展食品安全专项检查,重点检查食品许可资质、食品安全管理制度、从业人员健康管理、场地设施和布局流程、采购贮存和场所环节、食品留样和食品索证索票溯源制度等情况。同时,采取多种形式加强对各片区所开展专项检查工作情况进行督查,确保专项检查工作取得实效。

截至目前,共出动39人次,检查学校38所(含幼托机构),提出监督意见12条,下达责令整改通知书10份。

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