高县 严防食品生产经营领域农药兽药残留危害
本报讯（杨自敏 杨平）为严格防控食品生产经营领域农药兽药残留危害，切实保障食品安全，近日，高县食药监局通过三项举措深入开展农药兽药残留防控工作，让人民群众吃得放心。
强化宣传，提高安全意识。通过开展培训、发布QQ信息、发放宣传资料等方式对屠宰场、鲜肉经销商、商场、超市等食品生产经营领域相关单位，进行广泛宣传《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《四川省生猪屠宰管理办法》等知识。督促食用农产品经营者落实产地进货和销售管理责任，不得采购、销售来源不明的食用农产品。今年以来，有针对性地开展宣传活动15次，发放食品安全宣传资料1000余份。
加大抽检检测力度，强化常规管理。重点加强对市场销售的蔬菜、瓜果、畜禽肉、鲜蛋、奶、茶叶等常见食用农产品农药兽药残留的抽样检验，增加检验频次。对检出非法使用农药兽药或残留超标的，及时监督生产经营者采取下架、召回、销毁等措施控制风险，追查源头和流向，并依法追究法律责任。截至目前，已监督抽检的222批次食用农产品中尚未发现不合格产品。
联动执法，打击违法行为。加强与畜牧、公安 、农业 、粮食等部门协作配合力度，建立健全食品和食用农产品质量安全突出问题通报和应急处置合作机制。及时公开食品安全和食用农产品质量安全监管信息，提高监管工作的有效性和透明度。
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