以“酒”为媒 喜迎八方客 ——宜宾酒旅游综述
[摘要]——宜宾酒旅游综述
□本报记者 陈玉霞
弥漫着千年酒香的宜宾作为“中国白酒金三角”核心区，醇香的酒，荡漾着时代的嬗变，渗透在人们生活的方方面面。
有人言：宜宾有“三海”，即碧波万顷的蜀南竹海、鬼斧神工的兴文石海、香溢满城的五粮液酒海，这番比喻恰如其分，足以见得，酒都宜宾不仅仅是以酒闻名天下，其丰富的旅游资源更是魅力无限。
1—10月，全市旅游总收入489.29亿元、增长32.13%，实现旅游招商签约150.77亿元……一连串的数字，正是全市旅游业呈现持续快速发展良好势头的最好证明。
今年以来，宜宾市把旅游业作为优化产业结构、推进富民强市的幸福产业来培育和发展，正逐步把传统优势资源中的“酒”与旅游资源相融合，深挖细掘，加快打造以五粮液为龙头的中国酒都文化旅游品牌。
借力“酒文化”
酒都处处皆风景
川酒甲天下，精华在宜宾。
千百年来，宜宾得天独厚的气候、土壤、水质等自然条件孕育出不可复制的酿酒生态环境，数千年独具匠心的酿酒劳作，集三江之灵气，聚日月之精华而成的琼浆玉液成为宜宾人的骄傲。
悠悠四千载，酒香浸润戎城的同时，独特的酒文化，亦已成为宜宾这座历史文化名城的最大特色。酒文化的积淀，伴随着馥郁芬芳的酒香融入到宜宾的各个角落……
在宜宾高速公路北站出口不远处，矗立着一座外形古朴、线条流畅飘逸的酒樽雕塑，大气、雄浑间又不失灵动感，与酒之神韵一脉相承，给八方宾朋带来强烈视觉冲击的同时，仿佛又在传递“朋友来了有好酒”的美好寓意。绕酒樽雕塑转盘沿五粮液路继续行驶，临近岷江桥北桥头的流杯池公园便映入眼帘。北宋年间，大诗人、大书法家黄庭坚居戎州时，仿王羲之《兰亭集序》中“流觞曲水”意境，于此凿石饮水为池，曰“流杯池”。近年来，宜宾市也投入资金对流杯池进行保护治理及公园升级改造，流杯池这处集历史文化、酒文化为一体的公园早已成为广大市民和游客休闲玩乐、读书会友、挥毫泼墨之地。
在岷江桥南桥头，紧邻滨江路而建的酒之源广场散发着悠悠古韵，漫步于此，与酒文化有关的名人雕塑栩栩如生，典雅别致的酒韵廊庭为游人提供休憩之处，别具一格的酿酒历史墙诉说着佳酿飘香背后的故事，就连广场内的垃圾桶也是仿古设计的酒坛子模样……一步一景，皆展示着宜宾浓厚的酿酒文化和历史。
酒都剧场、酒都饭店、酒都路……在宜宾，还有不少景观设计和城市建设都与“酒”结下不解之缘。酒都宜宾的城市品位和风景正借力底蕴深厚的“酒文化”愈发彰显魅力。
做足“酒文章”
各类酒企展风采
在白酒产业发展之时，宜宾不少酒企也做足“酒文章”，将“酒”作为特色资源，积极推动相关特色旅游的融合发展。
五粮液作为全球知名的酒企，一流的技术与品质已成为行业的领头羊，而其雄伟壮观、如诗如画的十里酒城更被业界誉为白酒文化体验和酒文化旅游的新标杆。
从五粮液的东大门进入厂区，门上五粮液巨型不锈钢厂徽令人叹为观止，厂区进门处的酒文化博览馆通过5000件文物、文献、模型汇聚成一部浓缩版的中国酿酒历史。而位于十里酒城中部的酒圣山景区由“日月宫”建筑、奋进等雕塑和艺术园林组成，形成了五粮液独创的综合艺术胜境。登临酒圣山顶，纵目远眺，鳞次栉比的建筑尽收眼底。
五粮液瓶楼、安乐泉、五粮瑶池……一座座风格独具的人文雕塑，一处处使人留连忘返园林景观，如今，五粮液十里酒城已然成为中华酒企百花园中绚丽多彩的那一朵。
除了五粮液十里酒城以外，长宁县开佛镇的安宁酒厂，2013年11月，其5000吨技改扩建项目正式破土动工，该项目专门请到专家设计，以打造山水园林景观，体现传统酿酒文化为宗旨，同时依托于竹海和佛来山旅游观光特色而设计，2015年4月已正式投产使用。
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