十年铸就“果业梦” ——志丹县苹果产业发展综述
●志丹县杏河镇青界湾村苹果防爆网守护着果农致富的梦想王庭宝摄
●志丹县主要领导参加苹果品评会品刘元丽摄
●永宁镇贺老庄村果农正在苹果园覆膜鱼帅摄
●志丹山地苹果挂满枝头王庭宝摄
●志丹县杏河镇苹果幼园王庭宝摄
通讯员
10月21日，阳光明媚，秋高气爽。志丹县体育场内人头攒动，红彤彤、黄澄澄的苹果摆满了各个展台，前来品尝的群众络绎不绝、赞不绝口。志丹县第三届苹果品评会正在这里举行。
全县各镇办、便民服务中心的30个合作社、大户参加了品评会。经过专家组成的评委会现场打分，共评出三等奖5名，二等奖3名，一等奖2名，组织奖1名，志丹麻湾宏大果园合作社和志丹县杏子川果业合作社摘得桂冠。从第一届苹果品评会开始参与的果农越来越多，苹果的品质越来越好，每年一届的苹果品评会已成为志丹果农竞相参与的盛会。
从2006年底的不足1万亩到2017年底的24.1万亩，该县用了十年的坚持，举全县之力坚持不懈推进苹果产业扩量、提质、增效，谱写了一曲埋头苦干、奋力发展苹果产业的壮美篇章。
10月21日，志丹县委书记李建强，县人大常委会主任张晓玲，县委副书记、县长刘志生，县政协主席李璇等县级领导全程参与苹果品评会，品尝苹果。县上主要领导参与有关苹果的活动，下乡调研苹果产业发展、召开推动苹果产业发展专题会议、出台推动苹果产业政策、推动苹果产业发展，在志丹已成为常态。
如何让小苹果长成大产业，真正让农民依靠发展苹果产业过上好日子，这是志丹历任县委、县政府始终挂在心上的事情。
志丹从上世纪70年代初开始栽植苹果，曾经建成了一些效益较好的果园，但受农业产业结构调整，栽植品种、管理水平落后等因素影响，苹果产业逐步走向衰落，到2006年底，全县保留面积不足万亩。2007年以来，县委、县政府抢抓省市“苹果北扩”战略机遇，把苹果产业作为解决“民穷”问题的主导产业来抓，按照“山地建园、高点起步、相对集中、打造品牌”的思路，确立了建设30万亩优质山地苹果基地县目标。县委、县政府先后制订出台了《志丹县苹果产业发展规划》《关于加快发展苹果产业的决定》《关于加快现代苹果产业建设的意见》等一系列扶持政策，强力推进产业发展。苹果产业经历了四届县委、县政府，每届县委、县政府都把苹果产业作为农业产业首选产业来抓，一届接着一届干，形成了县上领导亲自抓、部门单位合力抓、镇办领导具体抓的良好格局，并对苹果产业建设实行单列考核和“一票否决”制，有力地推动了苹果产业的健康快速发展。
县上始终把苹果产业作为农民脱贫致富、壮大县域经济的第一产业来抓，持续加大投入扶持。2012年以来县上列支苹果产业扶持资金2000万元以上，2016年列支5000万元，用于对苹果地膜、防雹网、果袋、果库、水窖、肥料等环节进行补贴。同时，结合“两联三包”主题实践活动，明确包扶单位优先帮助果农解决技术薄弱和肥料不足的问题。充分发挥群众主体作用，动员群众在劳力、管理和农家肥上加大投入。十年来全县累计投入扶持资金2.5亿多元，其中90%以上用于苹果幼园建设和管理，为苹果产业快速发展提供强大的资金支持。
提升品质发展优质山地苹果
金秋时节，来到志丹县永宁镇麻湾村，山坡上大大小小的苹果园里，红彤彤的苹果挂满枝头，散发着阵阵诱人的果香，到处都是一派丰收的景象。
“这段时间苹果进入成熟期，各位果农要按照科学正确的采收方法及时采收、储藏。在采收过程中注意分批次采收，保持完好无损，防止扎伤、碰伤、压伤，努力提高商品率……”市山地苹果试验站站长、高级农艺师刘根全正在就当前苹果采摘注意事项和果树今后病虫害防治做培训，受到了果农热情欢迎。
在刚刚结束的全县第三届苹果品评会上，永宁镇麻湾村苹果以糖度、硬度、口感等指标获得全县的第一。村民信心倍增，在苹果成熟采摘的大忙时间里，麻湾村支部和村上的宏大果园农民专业合作社，适时组织全村果农进行培训，让苹果能卖个好价钱。
正在参加培训的果农郝文龙给我们算起了收入账：“今年我的园子一共套袋5万多个，至少收入5万元，等25亩果园都进入盛果期，收入就不止这些了！”
据悉，麻湾村属山岭村，全村有110户人。近年来，全村大力发展苹果产业，家家户户都有苹果园，全村现有果园1990亩，新建果园460亩，其中挂果园面积达到1535亩，人均3.5亩。今年套袋220万个，预计产值达到150万元左右，仅苹果一项就占到人均纯收入的85%。
为了提高苹果的质量，加强标准化管理，提升产业整体发展水平，志丹县连续制订出台了《志丹县山地无公害苹果生产技术规程》和《志丹县苹果新建园及1-5年生幼树管理技术规程》，全县果园管理实现了一个盘子、一把尺子、一个标准。在生产管理中，重点以提产增效和提质增效为主线，持续开展了苹果综合管理技术提升年活动，大力推行了精细化管理，规范落实苹果幼园丰产技术落实，促进标准化管理；加大挂果园增施有机肥、花果管理、绿色防控及果实套袋等优果措施的普及推广，增强优果生产能力。目前，基本实现了标准化管理技术全覆盖、新幼园规范化管理、挂果园高产高效，提升了产业整体发展水平。
果园的管理，离不开一支强有力的技术队伍的支撑。志丹县组建了“金字塔”形苹果技术服务体系，培养县级果业领军人3-5名、镇级技术带头人10名、县镇技术骨干200名、村级农民苹果技术员300名和新型职业果农3万名。同时，采取“走出去，请进来”等形式，多次组织干部群众到洛川、宝塔及甘肃静宁、庄浪等地考察学习，提升发展信心。重点按照“县抓示范、镇抓普及”的办法，采取分级负责抓培训的形式，以现场培训会为主，每年培训各级干部、果农3万人次以上，为苹果产业快速发展提供有力的智力支撑。
志丹县坚持加大对基础设施的配套，积极加强果园生产道路、水利设施、防灾减灾、贮藏及机械装备等建设，初步建立起了适应生产的保障体系。新修或维修果园生产道路134公里，建成集雨窖8519口、配套机井34眼；沼气池7351口；防雹网9027亩、防雹点18个；配套各类机械4180台；建成土果库229座，小冷库62座，大型冷库1座、气调库2座，储量达到14000吨。
示范带动打造志丹苹果的新名片
如今正是苹果采摘期，63岁的王志昌忙着帮果农装箱销售苹果，“现在已经发出去一百多吨苹果了，今年苹果因为夏季天气影响，苹果品质受到影响，但是价格还不错！”王志昌说，他是永宁镇贺老庄村支书，多次被县、镇评为先进工作者和优秀共产党员，也是广大村民“勤政为民的好书记”。
2007年以来，随着延安山地苹果的发展号角吹响，他敏锐地发现这正是使农民快速脱离贫困的有效途径，为此他远赴洛川、富县、宝塔区等地实地考察观摩，率先在本村种植苹果32亩。看到王支书的动作，村里人开始像他学习，陆续建起了苹果园，目前，贺老庄村已建成果园1478余亩。
随着苹果逐渐开始挂果，苹果往哪里销售、怎么销售，王支书又开始考虑这个问题。他多次外出考察，2014年在镇党委、镇政府的支持下，他成立了“志丹县永宁镇永昌山地苹果农民专业合作社”。以贺老庄为中心带动周边的行政村的果农积极免费加入合作社，合作社主要负责苹果的储存、销售、加工等，同时还代销农机、农资等。目前，他所成立的合作社让果农不出乡镇就能销售苹果，购买到所需的农资，大大提高了全镇老百姓发展苹果的积极性。
“今年我的苹果差不多能卖8万多元，村上预计一共能卖200多万元，光苹果这一项就能给村民人均增收7000元左右，明年，我准备花大力气抓好村上的400多亩示范园，提升苹果品质、提高产量，让苹果卖出好价钱！”王志昌说。
榜样的力量是无穷的，今天的王志昌已经为当地果农树立起了标杆，成了产业发展的先锋，在他的影响带动下，该村不仅在当地成了产业示范村，而且同客商、农资供应商建立了合作关系，一个产业化的格局已经形成，一个现代化的农业已悄然走来！
像王志昌一样的果农，在志丹县还有许多。这些果农在县乡的大力支持和精心指导下，从苹果产业中得到的实惠，既让自己满心欢喜，也让身边大批群众看到了这一产业的美好前景与致富希望，更带动了身边的人发展苹果产业。
如今，在志丹已经有各类示范园366个（其中“三长”办点示范园84个，市级示范园35个）。新建市级示范园17个，精品示范园4个，万亩示范区3个。同时，围绕“一村一品、一镇一业”抓苹果产业建设，建成杏河镇、双河镇2个专业镇和永宁贺老庄村，杏河青界湾村，保安壕沟村3个专业村。今年启动义正阳洼河、保安阳畔、永宁麻湾、杏河牛寨、旦八墩湾等8个专业村建设。并鼓励农村土地经营权向专业大户、合作社、家庭农场流转，全县流转30亩以上果业大户有30个，100亩以上果业大户有25个，300亩以上果业大户有2个，500亩以上果业大户有3个，面积1.1万余亩。
该县牢固树立“不让产业输在起跑线上”的理念，积极借鉴各地苹果发展先进经验，确立了“山地建园、相对集中、高点起步、打造品牌”的思路，目前全县各镇办果园面积均达到2万亩以上，建成苹果产业带16条，果园面积近6万亩，基本形成了以镇村主干道沿线、重点村组和产业带为核心区域，辐射带动沿线村组和优势区域的发展格局，为推进“一村一品、一镇一业”打下坚实基础。同时，大力推广短枝型栽培，优化品种结构和栽培模式，新发展短枝型富士近2万亩。引进了陕西果业集团、陕西水务集团，围绕果游结合和红色旅游线路，实施万亩高标准矮密苹果示范基地，推动产业转型发展。
与此同时，主动融入“延安苹果”大品牌和全市营销大网络，积极组织参加中省果品推介会、展销会等，举办苹果品评、推介会等招商、促销活动，推进县镇村营销网络平台。大力培育新型经营主体，发展果业企业、合作社35个。加强县镇村信息服务体系建设，全力做好技术推广、信息传送、宣传推介及组织销售等工作。
经过近十年来的努力发展，通过政策扶持、强化管理、示范引领、科技支撑和强化保障等措施，全县果业生产水平明显提升，果品质量稳步提高，果业经济效益大幅提升，果农收入持续增长，果业生产实现了规模化、高效化、标准化发展，苹果产业已成为加快农民脱贫致富和促进县域经济快速发展的主导产业。先后被省、市评为苹果基地北扩示范县，陕西省优质苹果生产基地县。陕西省山地苹果试验站落户该县杏河镇。
“目前，全县苹果总面积达到24.1万亩，挂果园面积突破了10万亩。今年，预计全县苹果产量将达到6万吨，产值将突破2亿元，果农仅此一项人均收入将达到5000元以上。”志丹县果业局局长牛怀荣自豪地说。
小的苹果承载着志丹人的大梦想。勤劳的志丹人正在用有力的双手加快苹果产业发展，托起志丹人过好日子的希望！
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