椒香如意村

延安日报 2021-09-08 09:16 大字

?● 李翠贤在采摘花椒

当下正是花椒成熟的季节,盛产花椒的宜川县集义镇如意村漫山遍野弥漫着浓浓的椒香,村民们忙着采摘,享受丰收的喜悦。

如意村是宜川县集义镇一带优质花椒生产区,全村330户,家家户户种花椒。这里因海拔高、日照时间长,所产花椒色红、粒大、肉厚、味香,“大红袍”的美誉每年都吸引着不少客商翻山越岭来收椒。

在一片坡地上,村民李翠贤戴着帽子正在采摘花椒。虽然花椒带刺,但她摘椒又快又准,一摘就是一簇。常年的摘椒经验造就了她“只瞟一眼、连摘一枝”的好手艺。

“人都说花椒带刺不好摘,我摘椒看都不用看就能避开刺。”李翠贤笑着说道。

李翠贤家有五口人,孩子们在外地工作,她和丈夫在家务农。好在花椒好管理,忙就忙摘椒、晒椒的一两个月。去年,她家40多亩花椒卖了23万元。

“去年产了1500多公斤,质量好,卖得就多。”李翠贤说,“今年花椒冻了七八成,估计能收个一半千斤,希望收购价能高点,尽量减少损失。”

花椒减产,让今年的如意村比往年冷清了许多。三三两两的椒农挎着框、提着篮子穿梭在椒地里,眼看进入雨季,大家都忙着抢收。

“常年一户要雇十几个采椒工人,可热闹了。今年冻害严重,整条川的花椒都受到影响,都是自家摘自家。”同村的椒农高海红说道。

“如意村主要靠种花椒为生,全村共种植花椒1.2万亩,户均30余亩。”如意村党支部书记马保明告诉记者,这几年花椒市场稳定,一斤能卖三四十元,村民户均花椒收入在10万元以上,人均收入也近4万元。

采访中村民告诉记者,这些年,村民们依靠花椒过上了富裕的日子,大多数人还在县城买了房,闲时住城里,忙时回来收花椒,如意村真的如意了。

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