“让爱回家，温暖咱爸妈” “陕北二后生”为留守老人送上爱心餐
本报讯（通讯员 呼浩浩记 者 叶四青）“叔，我再给你舀点菜。”“不要啦，吃好啦，再舀就剩下了。”12月14日，在延川县杨家圪坮镇阁连村，一个年轻小伙站在流动餐车旁，将刚刚做好的猪肉大烩菜一碗碗地盛好，然后递到老人们的手上。接过饭菜，老人们脸上露出了幸福而满意的微笑。
这个年轻小伙就是抖音网红“陕北二后生”，原名叫韩士强，32 岁，是榆林市横山区石窑沟便民服务中心高庄则村人。从今年6 月开始，他开着自己的“爱心流动餐车”辗转横山、子洲、佳县、清涧、延川等县区的近百个村庄，已 为2000多名留守老人送去爱心餐。他在一些短视频平台上发布自己走村串乡为当地留守老人免费做饭的视频，受到网友广泛关注。
近几日，“陕北二后生”来到了延川县，先后走进杨家圪坮镇上张家河村、关庄镇刘家湾村、文安驿镇东疙瘩村开展了一系列关爱留守老人的活动。
受阁连村包扶单位延川县退耕办邀请，“陕北二后生”来到村上和包扶单位一起开展“关爱留守老人行动”，让村上的老人们感受冬日里的温暖。在来村上开展爱心活动前，他还提前与村干部联系，确定了来吃饭的人数。据了解，他此次做饭的食材都是当天早上采购的，以确保食材新鲜，饭菜也选定了村民们爱吃的猪肉大烩菜和馒头。
说起一直坚持为老人们免费做饭的原因，韩士强说，2019年，他因患脑垂体瘤，去北京等地治疗。由于家庭条件一般，在住院治疗期间，他得到很多人的帮助。康复之后，他就一直在思考如何将爱心传递下去。恰好，一位爱心人士向他资助了一笔资金，因为学过厨师，免费给老人做饭的想法就由此展开了。
此后，韩士强不畏严寒酷暑，开着印有“让爱回家，温暖咱爸咱妈”10个红色大字的流动餐车，开启了他的爱心之旅，温暖着各村的留守老人们。他说：“我就是希望出门在外的儿女们多回家看看父母，也希望有更多的爱心人士能够关心农村留
守老人，让爱回家。”
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