延川:秋来红枣压枝繁

陕西农村报 2021-09-10 00:48 大字

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陕西省知识产权局 陕西农村报 合办

本报记者 黄敏

金秋时节,记者走进“中国红枣之乡”延安市延川县,只见村前屋后、坡上沟下,成片的枣林随处可见,忙碌的果农笑脸盈盈。“秋来红枣压枝繁,堆向君家白玉盘”的幸福场景正持续上演。

9月3日,在延川县延水关镇庄头村,村民郝九高吃过早饭就来到自家枣园查看红枣长势,为“打枣”采收做好准备。“从目前长势来看,今年的产量不会低。”跟红枣打了半辈子交道,在园中转一圈,郝九高对今年的收成心里有了底。

刚刚下过一场秋雨,此时枣园焕然一新,枝头上一颗颗红似玛瑙的“狗头枣”圆润饱满,成串成簇,似乎预示着又一个丰收年。

“从小到大,最常见、最常吃的就是红枣。院里的枣树,沟上的枣林,陪伴我长大,都是我生活中不可分割的一部分。”郝九高笑着说,“现在,红枣又是重要的收入来源。特别是近几年,我跟着县里来的技术专家学了很多新技术,家里的枣园年年丰收。日子红火了,我也体会到了真正的幸福感。”

郝九高对红枣的眷恋,正是这片黄土地上无数老百姓与红枣之间无法割舍的情感写照。

延川县地处延安市东北部、黄河西岸。这里海拔较高,昼夜温差大,年日照时数达2558小时,无霜期185天。独特的区域性小气候,造就了红枣的最佳优生区。

作为“中国红枣之乡”,延川红枣栽植历史悠久,距今已有4000多年。千百年来,“一日三颗枣,百岁不显老”的俗语在延川民间广为流传。史料记载:清道光十一年(1831年),红枣各地多有,不如东乡。而东乡指的就是延水关一带。

延川红枣品类繁多,优良品种就有十多个,其中“狗头枣”最具代表性,以个大肉厚、核小质脆、色正味醇、药用价值高而声名远播,被称为“天然维生素丸”。此外,延川红枣制干率也高于其他红枣,当地老百姓称之为“铁杆庄稼”。

深厚的历史,优良的品质,为延川红枣擦亮了品牌,打好了底色。2006年,延川红枣获得国家地理标志产品保护认证。也是从这一年开始,延川大力推进红枣“南扩北移西进”战略,每年以3万亩的速度递增,基本形成了“两线三乡”红枣林带。

为提升红枣产业效益,近年来,延川县通过扩规模、提品质、强品牌等方式,不断完善品牌建设,拓展延伸产业链,向商品化、规模化要效益。同时,该县构建“企业+品牌+电商+农户”的经营模式,通过发展订单农业、生态农业、休闲观光农业等途径,推动产品卖得出、卖得好,让一颗颗小红枣变成富民强县大产业。

如今,延川红枣产业链更加完善。全县种植面积20余万亩,产量稳定在7.5万吨左右,产值约3亿元,越来越多的群众通过红枣实现了增收,得到了实惠。

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