大型全媒体行动《我们的黄河》系列报道之七 最是幸福丰收时 延川县农业高质量发展见闻
?●9月17日，延川县延水关镇庄头村一位枣农正在采摘红枣。?记者 邓志宏 摄
记者 孙文珍 刘建伟 雷荣 通讯员 呼浩浩
天下黄河九十九道弯，最美莫过乾坤湾。千百年来，奔流不息的黄河留给延川大地最美的风景，哺育着祖祖辈辈的枣乡人民。
金秋时节，闻着醉人的枣香，延安市融媒体中心《我们的黄河》采访组来到延川县，走进黄河流过的村庄，走进田间地头，感受着黄河沿岸人民群众的火红日月——
黄河岸边枣儿红
太阳缓缓升起，几只小鸟在树林间“啾啾”鸣叫，飞起又落下，庄头村的清晨宁静而安详。
郝九高腰间挂着布袋，深吸一口气，“登登”几下爬到了枣树上。向下望去，红彤彤的枣儿挂满枝头，风儿一吹，如同无数颗玛瑙在眼前摇来晃去。
郝九高所在的庄头村是黄河流经延川县延水关镇的一个山岭村，村中几棵千年枣树见证了村民种植红枣的过往历史，又大又甜的“狗头枣”成为闻名遐迩的延川名片。
“来来来，尝一尝我们正宗的狗头枣！”见到记者，郝九高从树上摘下几颗枣，热情地招呼我们。
庄头村，以枣为业，因枣而富。但在郝九高的记忆中，前些年，红枣留给庄头村人的并不全是美好记忆。
每当黄河岸边红枣丰收之季，就会遇上连绵不断的阴雨天气，“快熟的枣儿一见雨水，没几天就裂缝了，没法保鲜，腐烂变质，哪里还有收成？”辛苦一年的枣农“望枣兴叹”，曾经引以为傲的“红果果”变成了枣农的“泪蛋蛋”。
枣农的痛，高永强最懂。现任延川县红枣服务中心主任的他，与枣农打交道20多年，成了枣农们最亲密的朋友。
“必须要改变传统种植管理的方式，改走精细化、高质量的发展路子。”在高永强看来，“贪大图量”的传统耕作已经过时，“靠天吃饭”的旧有思想已成羁绊。
从2016年起，延川县对40余万亩枣园进行提升改造，实行精细化管理。4年时间，全县红枣种植面积锐减至20余万亩。
减产不减量，减产不减收。为了避免自然灾害带来的不利影响，高永强的红枣中心一边开展新品种试种，一边带领枣农给枣树“穿衣打伞”，创新开展设施避雨化栽培。同时，每年邀请院士专家跟踪指导，不断提升精细化管理水平，重新构建起新的产业体系。
“按照青熟枣早卖一批、现熟枣设施种植一批、晚熟枣深加工一批，尽量让每一棵枣树都有收益。”高永强的目标很直接：红枣丰收，农民致富。
在延水关镇新舍古村鲁北荣的枣树大棚里，母亲王兰芳手挎篮子，正一颗一颗仔细地采摘着枣儿。
“大娘，今年的收成咋样？”记者问。
“可好了，娃娃们你们看，这些枣又大又圆，结得又稠又密，收成真的可好了。”王兰芳一边说着一边从篮子里捧出一掬枣儿，递给记者品尝。
“别人的枣树都在露天栽着，咱家的枣树为啥栽到大棚里呢？”记者疑惑地问。
“以前也是在房前屋后的山上啊，可年年下雨，经常绝收。”王兰芳不无伤感地说。
人常说绝处逢生。2017年，爱动脑子想办法的鲁北荣集中连片建起了6亩设施大棚，把枣树从露天栽到了棚内，不仅免遭雨水冲刷，还提早了枣儿上市的时间。
“提前上市15天左右，价格一斤能卖到三四十元，好多人打电话预订，有些人还开上车上门来采摘呢。”提起收成，王兰芳满脸喜悦之情。
现在，鲁北荣的设施大棚是全县红枣示范种植点之一，光红枣一项年收入就达10多万元。
桑塬村有个“马桃王”
刚刚过去的夏天，50多岁的马志明一下子出了名，从桑塬村到清涧县，他被人们戏称为“马桃王”。
马志明是延川县杨家圪坮镇桑塬村村民，靠着一身好苦力，管护着自家的20亩桃园。今年夏天，进入丰产期的桃子长得又大又甜，他从延川一路卖到了榆林市清涧县。
“别人的桃子6斤10元卖不动，我的桃子3斤10元抢着买哩。”一见到记者，马志明就乐呵呵地夸起了自家的桃子。
问起“桃王”种桃的秘诀，老马坦率地说：“就是生态农业嘛。”
2018年，老马的儿子马军大学毕业后，放弃了繁华都市的闯荡，回到家乡创业。
养兔子！在与儿子的几次商量后，一家人的创业项目定下来了。在儿子看来，养殖兔子投资少、风险小，兔子的繁殖能力强，投资回本快；在老马看来，自家的桃子和苹果口感差、价格低，兔粪正好派上用场。
老马是种地的一把好手，经验告诉他，果树要长出高品质的果子，必须要搞好种植的前端环节，“动力十足”的有机肥料必不可少。
2019年春，兔子进场了，很快从50只发展到3500只。今年，老马不仅节约了1万多元的专用肥，种植的桃子、嘎啦苹果还因为品质好、口碑好，而吸引了远远近近的人慕名而来。
“有机肥改善了果子品质，顾客买了一回又一回。”马志明说。
养兔种桃，让老马的桃子出了名，一个夏天，老马卖桃挣下了10来万元，这让周围的乡亲们“眼红”起来。在马军的帮助下，全村13户村民也养起了兔子，开始走“养殖+种植”的产业发展路子。
“你说大道理农民不一定听得进去，但比结果比效益，农民自然就形成了发展生态农业的共识。”桑塬村第一书记乔风银告诉记者。
农村的变化，农民的感受是最直接、最真实的。当地农民算过一笔账，现代生态农业每亩不仅能节约约2000元的化肥钱，还可增收500元至700元。
晚秋时节，马志明的桃园开始“休养生息”，而9亩丰收在望的苹果园即将开园迎客，“马桃王”的名号又换成了“马果王”。
陕北特产上了美国人的餐桌
把货装满车后，刘锦春掸掸衣服上的灰土，长舒了一口气。目送车辆驶出厂门，他转身回到了包装车间。
作为延川县锦春枣业有限责任公司的董事长，刘锦春没有大企业家的“势”，更像普通庄户人家的“掌柜的”。
“人手不够的时候，我也上手干活。”农家出身的刘锦春，从小就下地干活，苦没少下，汗没少流。熬过当年“一毛当作两毛花”的苦日子，如今决心要把农民辛苦种植的农产品“一块卖出两块价”。
“我们的小杂粮质优价廉，外地人特别喜欢。现在最当紧的就是要增加产量，把产品深加工、品牌建设做起来，让陕北小杂粮销售到更远的地方。”刘锦春说。
这些年，锦春枣业开启农产品深加工之路，延长产业链，深挖附加值。从鲜枣到干枣，从醉枣到枣干、从枣酱到蜜饯，刘锦春不断扩展着他的“红枣帝国”，带动农民在全产业链上增收。
“现在人们的生活水平都提高了，吃得饱之后就是要吃得好，绿色、有机、健康的食品才是人们的首选。我们公司研发了红枣、杂粮、苹果三大系列100多个品种，就是为了满足人们的健康需求，提升生活品质。”
在锦春枣业公司展室的柜台上，陈列着一个个产品和一块块奖牌，记录着公司一路走来的成长和收获：
创业初期，刘锦春在国内注册“锦洋”“沙滩”等商标，在美国成功注册“梁家河”商标，开启国际化品牌营销；
2012年，陕北红枣漂洋过海到了美国；2017年，陕北小米登陆美国市场，成为美国人餐桌上的珍品；
2019年，锦春枣业的产品出口创汇30万美元，公司带动500多户农民实现产业增收；
如今，锦春枣业在全国27个城市开设省直营店12个、分店20多个，形成线上线下品牌销售新模式……
不只是锦春枣业，延川梁家河大山工贸有限公司、延川百优生态农业发展有限公司也深耕农特产品深加工，不断加大农业产业“后整理”，谋划着更大的“陕北特产版图”。
采访中，延川县农业农村局局长王江虎告诉记者，“十三五”期间，延川县坚持新发展理念，按照高质量发展要求，围绕“山地苹果、沿黄红枣、川道大棚、沟道养殖”的产业布局，不断调整农业产业结构，使农业产业发展水平显著提高，农民收入持续增长。2019年，实现农业增加值9.89亿元，同比增长3.5%；农村居民人均可支配收入达10472元，同比增长9.7%。
新闻推荐
●过上好日子的刘生富夫妇每天清晨，当乾坤湾景区还很静谧的时候，“刷刷刷”的扫地声显得异常带劲……刘生富是延川县乾...
延川新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是延川县这个家。