中塬村真热闹 掏小蒜好开心
村民们展示自己挖的小蒜
本报讯（通讯员 冯江涛 记者 刘小艳）“我掏的小蒜应该是最大、最好看的。”延川县延水关镇中塬村年过六旬的村民高成华很是开心。他说：“疫情期间，村里冷清了这么久，这回人多热闹，大家掏起小蒜来可有劲了。”
4月3日，延川县延水关镇中塬村迎来了该村第二个小蒜节。近年来，随着中塬村的生活越来越好，村民们对精神方面的需求也越来越高，村里结合新时代文明实践活动，经常开展形式多样的娱乐性活动，团结民心、树立文明新风，“小蒜节”就是该村开展的其中一项活动。
小蒜又名山蒜、野蒜，具有通阳散结、行气导滞的功效，也是陕北人春季常吃的调味菜。
在中塬村的小蒜节上，最有看头的当属掏小蒜比赛了。比赛开始，村民们个个信心满满，弯着腰，使劲挥舞着手里的小镢头，随着镢头的起落，生长在松软土地上的一株株小蒜就再也藏不住了，掏小蒜的村民们轻轻一拉，抖掉蒜头上的泥土，然后将一把把小蒜顺时针拧挽在一起，放在小筐子里。
不一会儿，所有参赛者在规定的时间和区域内完成掏小蒜的任务。经过热烈讨论，最终评出一、二、三等奖，获奖的村民领到了水壶、洗洁精等奖品。
随后，陕北道情、民歌、大秧歌等本土节目一一上演，让意犹未尽的乡亲们继续感受春天的生机，也展现出中塬村浓厚的乡土气息和村民的淳朴热情，让“小蒜节”别有一番风味。
新闻推荐
3月5日上午，市政府新闻办召开延安市第十场新冠肺炎疫情联防联控工作新闻发布会。市委组织部、延安市第二人民医院、延川县...
延川新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播延川县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。