中塬村真热闹 掏小蒜好开心

延安日报 2020-04-08 06:39 大字

村民们展示自己挖的小蒜

本报讯(通讯员 冯江涛 记者 刘小艳)“我掏的小蒜应该是最大、最好看的。”延川县延水关镇中塬村年过六旬的村民高成华很是开心。他说:“疫情期间,村里冷清了这么久,这回人多热闹,大家掏起小蒜来可有劲了。”

4月3日,延川县延水关镇中塬村迎来了该村第二个小蒜节。近年来,随着中塬村的生活越来越好,村民们对精神方面的需求也越来越高,村里结合新时代文明实践活动,经常开展形式多样的娱乐性活动,团结民心、树立文明新风,“小蒜节”就是该村开展的其中一项活动。

小蒜又名山蒜、野蒜,具有通阳散结、行气导滞的功效,也是陕北人春季常吃的调味菜。

在中塬村的小蒜节上,最有看头的当属掏小蒜比赛了。比赛开始,村民们个个信心满满,弯着腰,使劲挥舞着手里的小镢头,随着镢头的起落,生长在松软土地上的一株株小蒜就再也藏不住了,掏小蒜的村民们轻轻一拉,抖掉蒜头上的泥土,然后将一把把小蒜顺时针拧挽在一起,放在小筐子里。

不一会儿,所有参赛者在规定的时间和区域内完成掏小蒜的任务。经过热烈讨论,最终评出一、二、三等奖,获奖的村民领到了水壶、洗洁精等奖品。

随后,陕北道情、民歌、大秧歌等本土节目一一上演,让意犹未尽的乡亲们继续感受春天的生机,也展现出中塬村浓厚的乡土气息和村民的淳朴热情,让“小蒜节”别有一番风味。

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