红红的苹果 火火的产业 延长县苹果产业后整理助力果农持续增收致富
?●果农苹果喜获丰收
通讯员 贾寰
近年来，延长县大力实施“果菜提质增效富民”发展战略，不断做强苹果主导产业，产业发展初具规模，标准化生产稳步推进。截至2019年，全县苹果种植面积达31.58万亩，产量达29万吨，实现销售收入13.5亿元，果农人均收入1.82万元，3495户有苹果产业的贫困户实现了稳定脱贫增收。如何让苹果成为果农增收致富的“金蛋蛋”？延长县按照“做优前生产，做强后整理”的总体思路，迈出了坚实步伐。
建设物流中心提升产业化水平
深秋的延长果味飘香，果农们在果园里忙碌的身影随处可见。在安沟镇多海村，苹果种植大户刘凤江说起自家的苹果满脸笑容。“现在的苹果产业发展环境好。过段时间等苹果收获后，我准备把苹果全部存到气调保鲜库里，错季销售，每斤可以多卖0.5元到1元，我有18亩苹果，到时候一定能卖个好价钱。”
刘凤江所说的气调保鲜库在延长果业物流中心。该项目由中国供销集团延长果业有限责任公司承建，以苹果后整理为基础，辐射带动周边县区农业产业发展，打造陕西果蔬产业示范基地、延安市苹果分拣物流仓储标准化样板以及延长县农副产品集散中心。通过气调保鲜库可存储苹果2.5万吨，设有4.0智能选果线2条，全县可实现年分选加工苹果3万吨。
中国供销集团延长果业有限责任公司总经理王国华介绍，物流中心的建设可以吸引国内大型果商来当地收购苹果，实现产销对接，大力提升果农苹果议价水平。
目前，延长县已完成7条选果线建设，建成苹果专卖店31个，新增冷库仓储能力3.2万吨，储藏能力达到9.2万吨，建有果品交易市场4个、观光采摘园5个，17家苹果企业、合作社已完成延安苹果品牌授权。今年，该县下大力气不断提升产业化水平，目前已完成3000亩防雹网建设，让果农生产效益实现最大化。
“银行+保险+期货”为苹果产业保驾护航
由于苹果价格受制于供求变化和自然灾害，波动性较大，直接影响果农当年收入。针对这种情况，延长县通过积极探索，发展了“银行+保险+期货”模式，为苹果产业发展保驾护航，解除果农后顾之忧，实现保收增收。该县张家滩镇脱贫户曹元贵就是这一模式的受益者。
“真没想到苹果期货保险能给我们带来这么多的好处。”提到这种模式，曹元贵非常满意。
2017年，曹元贵参加了延长县与华信期货有限公司及中国人民财产保险股份有限公司延安分公司三家联合启动的苹果“保险+期货”金融扶贫项目，以每吨400元的参保费参保，确定每公斤2元、一吨8000元为期货合约盘中价格触碰线。如果保险期间苹果期价低于每吨8000元，则农户获得低于目标价格部分的差额赔偿，产生理赔；苹果期价高于每吨8000元，苹果价格上涨时，农户可以选择最佳的销售时期。这样一来，农户规避了苹果价格风险，无论价格高低，农户都能获得较高的、稳定的苹果收入。
“以后我只管好好务苹果就行了，苹果价格高，我的收入也高了，价格低我还能拿到保险理赔款，不管价格高低，我收入都有保障。现在，我动员了周围好多果农来加入这种模式。”曹元贵说道。
据县果业中心主任王斐玥介绍，下一步延长县将继续扩大苹果收储能力，拓宽销售渠道和延伸产业链条，做好宣传工作，加强对果农苹果后整理思想引导，培育好龙头企业和专业合作社，加大贷款支持以及适当财政补贴。“我们要动员群众从田间地头开始对苹果进行分级、分选销售、分时采收，成熟一批、采收一批，让农民增收致富。”
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