延安炼油厂 “小餐桌”引领“大文明”

本报讯（高妮 曹锋）日前，延长石油延安炼油厂纪委结合实际，制定餐饮浪费监督检查计划，成立专项检查组，狠刹奢侈浪费歪风，有力监督制止“舌尖上的浪费”。

检查结果表明，该厂从上到下主动作为，大力提倡“光盘为荣，浪费可耻”；严把原材料质量数量关、食材和调料合理利用关；根据用餐人数动态决定加菜数量；对勤俭节约意识强、习惯好的职工给予奖励等。

该厂要求用餐人员要严格按需取餐,生产单位按需报餐、送餐；广大干部职工要从思想上、行动上坚决杜绝浪费，用“小餐桌”引领企业“大文明”。

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