农民变商人 民宿助增收
?●赵四娃端着自己刚刚做好的酥肉，喜迎春节
本报记者 石兴平 祁小军 班姣
赵四娃从锅里端出热气腾腾的酥肉，旁边锅里的油糕“滋滋滋”炸得正香，还有羊杂、土鸡……今年的年茶饭格外丰盛，赵四娃的心情也格外好。“兜里有钱好过年！”用筷子夹出锅里的油糕，赵四娃高兴地说。
说起宝塔区河庄坪镇井家湾村村民赵四娃现在的好日子，还要从他的农家院说起。
2018年4月，种了18年大棚菜的赵四娃萌生了一个想法：宝塔区河庄坪镇井家湾村距市区仅有9公里，是陕北地区最有特色的“农家乐”经营村。随着陕西旅游集团投资的圣地河谷·金延安项目落户井家湾村，前来这里旅游的人越来越多，“农家乐”的名气也越来越响。这么有利的条件，光发展农家乐太单调了，能不能给来这里休闲旅游的游客提供住宿？
一有了这个想法，赵四娃马上行动起来。粉刷墙面、盘炕、安装空调……他把自家的5孔窑洞重新进行粉刷装修。充满陕北味道的红底大花窗帘、极具地方特色的陕北土炕，再配上一套均码的红军服，原本普通的小院，马上变身富有陕北地方特色的农家民宿。随后，赵四娃的大女儿赵亚荣也动起手来，“赵四农家院”陕北特色民宿在携程、美团、途家等线上平台亮相。一经推出，不少外地游客便纷纷前来体验。
赵四娃告诉记者：“从2018年4月开始，我家的5孔窑洞收入了近10万元。最火的黄金周期间，住宿一晚最高价格能达到600元。加上平时餐饮的收入，我2018年赚了十几万元呢！相比往年，可不是兜里有了钱。”说起这些，赵四娃一脸喜悦。
越来越多的收入，让赵亚荣的日子也越过越红火。“我妹妹2018年出嫁了，过年说好了和妹夫一起回来。现在家里人口越来越多，光景越来越好，我们过年买的蔬菜、水果也比往年更丰盛。”她告诉记者，前几天她还出去给父母置办了一身新衣服。“辛辛苦苦忙碌了一年，过年得穿的像样点儿”。
近年来，随着“农家乐”和民宿的发展，井家湾村先后被农业部、国家旅游局等命名为“全国乡村旅游示范村”“全国农业旅游示范村”“全国文明村镇”。如今，全村像赵四娃一样由菜农变身为“农家乐”、特色民宿经营户的有20余家。依靠该产业，该村实现年利润200余万元，村里日可接待游客百余人。
“前两天还有南方的游客专门打电话预定过年期间的住宿，想来体验一下陕北过年的气氛。考虑到取暖设施不完善，我没敢接单。开春后我打算再完善硬件设施，争取明年春节把更多的外地人请到我们这儿，体验‘陕北年味儿’。”赵四娃又有了新的打算……
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