穿上文化“马甲”提升产业竞争软实力 五论延安市苹果产业后整理
本报评论员
如今，农产品同质化现象日益严重，在农产品市场竞争中缺乏竞争力。如何挖掘和弘扬农产品固有的特色及其独特的文化，实现农产品创新，打破同质化，成了亟待解决的问题。让农产品穿上文化的“马甲”，便是提升产品竞争软实力的有力举措。就延安市苹果产业而言，突出产品的地域特色及其文化内涵，是拓展高端市场的需要，是提升市场竞争力的需要，也是提升品牌价值和影响力的需要。
穿上文化的“马甲”，就要依托现有苹果后整理的产业装备，全方位突出延安苹果的个性化品位，不仅要从产地、土壤、气候等自然禀赋上突出其自身的特色，还需将这些别人不具备的优势从品牌的设计、包装等方面展现出来。这也是让苹果穿上文化“马甲”的基础和前提，广大文艺工作者只有以此为创作的基石和素材，才有可能创作出真正神形兼备、神采飞扬的文化“马甲”。
穿上文化的“马甲”，就要突出文旅的引领，加强对苹果文化的挖掘、研究和推广，大力推进苹果文化和苹果产业发展的深度融合，为苹果产业发展注入新活力。要加快推进苹果产业与红色旅游、黄土风情文化、绿色餐饮等融合发展，大力发展果园休闲度假、旅游观光、健康养生、创意农业、农耕体验融合的新业态，拓展现代果业发展空间和农民增收渠道。
穿上文化的“马甲”，就要不断丰富苹果文化活动，积极举办不同形式、丰富多彩、黄土风情浓郁的果业文化活动，开展苹果书画、电影、歌曲、曲艺等创作活动，讲好延安苹果故事，丰富延安苹果文化表现形式和内涵。这就离不开要培养一批宣传延安苹果文化的学者和专家，作为弘扬延安苹果文化代言人。农产品的竞争和市场角逐，说到底最终靠的还是产品文化内涵的创新和开拓。挖掘延安苹果的文化内涵，需要创新的思维和独特的视野，一首关于延安苹果的歌曲，一则关乎延安苹果的故事，沾泥土、冒热气、带露珠，赋予延安苹果别样的“滋味”。不错，我们吃的不仅仅是苹果，我们消费的更是延安苹果的文化。
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