市区食药监部门联动开展督查 校园食品安全整体状况良好 部分学校存在交叉污染隐患
●督查人员现场对相关制度落实情况进行检查
本报讯 为扎实推进校园食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全，迎接党的十九大胜利召开，10月11日，市食安办、食药监局、教育局联合宝塔区政府、食药监局、教育局相关工作人员，对宝塔区校园食品安全进行督查。
督查组先后对延长石油小区幼儿园、枣园街道办城乡结合部家宝幼儿园、启蒙幼儿园、金贝贝幼儿园、裴庄村幼儿园、红玉幼儿园、华语幼儿园等食品安全进行了现场督查。督查采取现场检查、现场召开座谈会听汇报、查资料、讨论沟通指导等方式，重点对校园食堂学校落实主体责任情况、许可办理、布局是否合理、设施设备是否到位，洗消制度、陪餐制度、留样制度是否落实，食品安全管理、从业人员健康管理、索证索票落实等进行了督查指导。
从督查情况看，各学校能够高度重视食品安全工作，认真落实有关学校食品安全文件要求，食品安全状况整体良好。但同时也存在部分幼儿园布局不合理、洗消和粗加工未能分离、有交叉污染隐患，食品安全主体责任没有完全落实，留样、制度、索证索票等制度落实不到位。另外，个别学校食堂特别是城乡结合部学校食堂，存在投入和硬件建设不足等问题。
督查组提出，相关部门和单位要限期对宝塔区内所有幼儿园进行拉网式排查，列短板，提问题，对于部分城乡结合的学校由于条件限制导致布局不合理而存在食品安全隐患的问题告知区教育局协调解决；对于存在的硬件设施设备不到位、软件不完善、各项食品安全主体责任落实不到位的问题责令其学校限期整改，坚决杜绝食品安全隐患。教育部门要加强对学校食品安全管理工作，立即与学校完善签订食品安全目标责任书；市区食药局、教育局要加强联动机制，加大食品安全日常监管力度，形成校园食品安全监管高压态势，严厉打击校园食品安全违法违规操作行为，全力保障广大师生饮食安全。
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