合力营销,让好苹果卖出好价钱 记者 孙艳艳
又到了果香四溢的时节,行走在洛川大塬上,一颗颗红彤彤的苹果挂满枝头,一阵阵果香扑面而来。果园里,果农正忙着将苹果采摘、装箱,爽朗的笑声在塬上传递着,一派丰收的景象跃然眼前。
苹果有机认证 果商抢先预订
“苹果成熟的季节,洛川等你来;黄土高原飞扬着绚丽的彩带……”近日,槐柏镇两坑村果农王刘拴难掩心中喜悦,嘴里不时哼唱着《洛川等你来》来抒发自己的喜悦之情。
王刘拴告诉记者,他家的5亩苹果以每公斤7.7元的价钱全部预订出去了。“5亩果园预计能卖近13万元,这回心里安稳了,睡觉也踏实了。”他看着挂满枝头的红苹果高兴地说,“苹果能卖这么好的价格,主要得益于果园通过了有机基地认证。”据了解,王刘拴的苹果从果树修剪、花期授粉、膨大期根施钙肥、脱袋后叶喷钙肥等整个苹果生长流程,都是严格按照有机认证标准进行的。
“有机基地的建设主要是施有机肥,并以喷洒有机农药和矿源农药为主,所以苹果品质总体比较高,价格就能高一些,有机认证区域苹果每公斤都在7.2元以上。”槐柏镇经济综合服务站站长雷延民说,槐柏镇共有苹果园7.2万亩,全部按照有机苹果标准进行种植并全部通过绿色食品认证,不少果商抢先前来预订。
“在苹果生产过程中,我们定期组织技术团队对果农进行技术指导,帮助果农对果园进行精化管理。销售环节中,技术人员会指导果农分级分价,顺价销售,确保果农的好苹果能卖出好价钱。”槐柏镇镇长孟志欣说。
为了加快苹果产业高质量发展,实现果业“转型升级、提质增效”,近年来,洛川县全面推进有机苹果技术规范和标准化管理,强化绿色和有机苹果基地建设,全面提升苹果的果品质量,优质的果源和高品质的苹果受到市场的青睐。每年10月中旬过后,全国各地的客商就会蜂拥而来,络绎不绝的大货车也会将洛川的街道塞得满满当当,继而将洛川苹果运往全国各地。目前,洛川县共有果园面积53万亩,全部通过了绿色食品认证,其中6.8万亩达到有机认证。
拓宽网络销售 订单不停增长
在切实做好线下销售的同时,洛川县积极加大网络宣传推广,拓宽线上销售渠道。
10月25日,在陕西顶端果业科技有限公司包装车间里,十几位网络销售主播手捧着新鲜的红富士苹果正在向粉丝介绍,色泽鲜艳、脆甜多汁的洛川苹果也得到了网友和粉丝的青睐,后台的下单数不停地在增长。
“多次回购,洛川苹果色泽漂亮,大小均匀,果香浓郁,口感脆甜,全家人都爱吃。”进入顶端苹果淘宝旗舰店店铺中,购买者这样评价道。
“每天的发单量在6000单到7000单左右,最高峰的话能达到每天1万单,2021年我们预计销售额可以突破1.5亿元。”陕西顶端果业科技有限公司电商销售负责人赵锋锋说。
为了拓宽销售渠道,顶端果业开展新媒体全网营销,利用淘宝直播、抖音、快手等新媒体营销方式,从2018年开播以来平均每天三个平台为消费者提供苹果生产全过程、监管产品质量视频通道,让消费者吃得放心、安心。
顶端果业只是洛川县积极发展线上苹果销售的一个缩影。近年来,洛川县依托绿色有机认证,通过不断创新营销模式,在一、二线城市设有134家洛川苹果专卖店,培育微电商8000多户,通过直播带货、苹果深加工等方式,线上线下同步销售,让好苹果卖出好价钱。
促进银企合作 推动苹果畅销
销售是引领苹果产业发展的着力点,今年以来,为了全面做好苹果营销工作,洛川县委、县政府积极对接银企,搭建平台促进银企合作,解决果品经销企业营销融资问题,助推苹果顺畅销售。
在洛川县召开的苹果营销暨政银企对接工作会上,洛川县都得利果业有限责任公司总经理张峰与洛川县农商银行当场签订了2000万元的苹果营销授信贷款合同,解决了公司当下苹果采购资金短缺的难题。“这笔贷款是循环额度,随借随还,既解决了我们苹果收购资金短缺的问题,还减轻了我们的还款压力。”张峰说。
“我们将引导金融机构降低门槛,减少环节,持续优化金融营商环境,更好地为小微企业特别是涉果企业提供服务。通过开展多种形式线上线下对接活动,为银企深度合作搭建平台,充分发挥好金融服务产业的保障作用。”洛川县金融工作办公室主任王军说。
截至10月31日,洛川县通过政府“做媒”,银企“联姻”,8家银行共发放贷款9.06亿元,解决果品经销企业营销融资问题,促进全县苹果顺畅销售。
洛川县苹果产业管理局局长李新锁说,该县今年预计苹果产量达101万吨,目前已销售20万吨。下一步,他们将积极引导果农在苹果生产环节中提质,营销环节中增效,加工环节中增值,科技环节中创新,最终实现农民增收致富,助力乡村振兴,推动洛川苹果产业高质量发展。
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