香菇基地喜丰收 农民腰包鼓起来

延安日报 2020-09-02 02:48 大字

?●农民喜收香菇

本报讯(通讯员 赵华 白杨越 记者 任琦)近日,在黄龙县瓦子街镇元垛村食用菌大棚基地里,工人们正忙碌地采摘成熟的香菇,丰收的喜悦溢于言表。

近两年,为推动传统产业转型、脱贫产业拓展,瓦子街镇大力吸收社会资本注入、鼓励产业大户带动,发展特色棚栽产业。2020年,在发展大棚蔬菜、金丝皇菊、水果基础上,又把食用菌产业作为培育特色脱贫产业的一项新举措,投资170余万元,建设全镇首个集菌棒加工、食用菌种植、冷藏、烘干等功能为一体的食用菌产业示范基地。基地采取“基地+农户(贫困户)”的模式,流转群众土地30亩,26名群众在基地就近务工,22户45人参与到基地建设的土地流转、务工、管理当中,户均增收5000元。

瓦子街镇农业副镇长孙富学说,基地现有大棚40座,培养菌棒30万袋。鲜菇产品主要销往本地及周边地区,干菇产品通过在线销售、订单销售的模式销往外地。一棒可产香菇5茬,每茬斤左右,按照市场价每斤6元至8元计算,年产值约360万元,除去人工、原料等成本,年利润可达60万元至90万元,交给村集体10万元,其中5万元用于贫困户分红。最近成熟的第一茬出菇3万棒5000斤,正在陆续投放市场。

据了解,香菇上市之际,基地还在抓紧实施配套设施建设,基地道路硬化工程即将竣工,产品深加工车间、冷库已经完成主体建设,产业抗风险能力会逐步提高。

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