“蜂”生水起做产业 “甜甜蜜蜜”奔小康
赵华白 杨越 全媒体记者 张小雄
在陕西省黄龙县瓦子街镇南窑村，树木葱郁的山腰间，“土蜂养殖基地”几个红色大字格外醒目，一个个蜂箱“住”进了一孔孔小“窑洞”。
瓦子街镇四季分明，日照充足，生态植被良好，非常适合中蜂的生长和繁衍。蜜源植物丰富，发展中蜂养殖具有得天独厚的资源优势。
多年来，瓦子街镇党委、政府鼓励扶持群众发展特色产业，生态蜂场建设就是其中一项探索举措。这样的中蜂生态养殖基地，在瓦子街镇偏石村还有一处，与山下民俗民宿乡村振兴项目工地如火如荼的施工现场遥相呼应。
据瓦子街镇副镇长孙富学介绍，让蜂箱“住窑洞”，可以有效应对中蜂过冬这一“劫”；蜂场生态风景别有风情，为视频直播销售提供天然“直播间”；蜜蜂上山不需要占用院子或者耕地，实现资源优化利用。
生态蜂场推行“企业+村集体+农户”的管理模式，建立招商企业与村集体、当地农户互惠互利，实现产销一体化运作。村集体将场地、土地等以流转、承包、租赁等方式交给企业，收取租金；企业与农户签订中蜂养殖及中草药种植合同；企业收购养蜂户符合产品质量标准的蜂蜜，进行统一加工包装销售，打造具有当地特色的品牌蜂蜜产品，从而实现产业转型升级、提质增效。
中蜂产业投资小、见效快、节约劳力，群众发展意愿较高，利润可观，蜂蜜深加工产品的利润又更胜一筹，是增收致富的一项绿色脱贫产业。瓦子街镇南窑、偏石生态蜂场项目建成后，可为当地低收入户、残疾人等提供就业创业新平台，加工车间、产业园等将提供用工岗位50余个，带动本村及周边32户建档立卡户家庭投入中蜂产业培育，户均增收3000元。
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