白城桥村：“肤施龙蟹”铺开致富路
壮丽70年奋斗新时代
——记者再走长征路
本报记者 程立忠
8月13日，“记者再走长征路”主题采访团来到黄龙县崾崄乡白城桥村，探访在长征精神激励下，这里的村民如何走好脱贫攻坚、乡村振兴这条新时代的长征路。
据崾崄乡负责农业的干部介绍，白城桥村境内沟壑纵横，川峁相连，土地宽阔，光照充足，森林覆盖率93%以上，仙姑河境内流长15公里，水质清澈且富含有机质。以前，烤烟是村上的支柱产业，随着经济发展及国家政策的支持，2016年开始，该村依托独特的自然资源和水质特性，着力打造“生态、特色、健康”的水产养殖产业。
近年来，崾崄乡人大代表通过赴上海考察学习，为白城桥村引进上海大闸蟹——中华毛蟹养殖项目，并注册“肤施龙蟹”品牌。该村依靠独特的山水林资源，采用优质山泉水，实施微水流生态养殖大闸蟹，再加上以李喜军、李喜斌为代表的水产养殖户成熟的养殖经验，造就了白城桥“肤施龙蟹”优良的品质。自上市以来，“肤施龙蟹”以个大味鲜、肉质细嫩、膏似凝脂的优势得到群众的好评，成为“高原淡水第一蟹”。
“我从2016年开始养了8塘大闸蟹，刚开始技术方面也不太懂，县水利局派专业技术员来池塘指导，并开办了几期养殖技术培训班。慢慢地，我就掌握了一些养蟹技术，11月份蟹上市销售后，我年收入30余万元。在政府的帮助下，我们村养蟹的人越来越多了。”养蟹大户李喜军对记者说。
据了解，为增加“肤施龙蟹”的品牌知名度，该村还特别推出盒装礼品蟹，每盒装8只，公母蟹各4只，价格为每只50元。今年3月5日，养殖技术员向养蟹塘投放了43兜蟹苗，每兜有1000只左右，根据往年收益情况计算，每兜商品蟹约240只，今年预计收入51.6万元。
经过3年发展，白城桥村“肤施龙蟹”养殖规模逐渐增大。今年，该村建设了以“肤施龙蟹”为主的130亩特色水产养殖示范园区，通过“支部+贫困户”的模式，推动发展村集体经济，带领村民致富。
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