圪崂蜂谷采蜜忙 蜂农生活甜如蜜

延安日报 2019-06-11 12:08 大字

●蜂巢里贮满了金黄色的蜂蜜

通讯员 白秋菊 石立 本报记者 李瑞

六月晴空,正是百花蜜采收的季节。黄龙县白马滩镇圪崂蜂谷格外热闹,蜂谷技术人员范清泉和蜂农们正忙着割蜜、摇蜜。

“今年的天气持续晴好,花期长、花蜜多,蜂蜜产量高,养蜂收益要好过往年。”范清泉一边忙碌,一边向记者介绍。只见一橱橱的蜂箱摆放在绿草丛中,成群的蜜蜂从蜂箱口飞进飞出,忙碌地采花酿蜜。蜂农将蜂箱揭开,再拎起一框蜂巢,上面密密麻麻地爬满了蜜蜂,蜂巢里贮满了金黄色的蜂蜜。

“我们的蜜蜂是天然放养,产出来的蜂蜜口味醇正,许多顾客都是闻香而来。”说起养蜂,大家虽然忙碌,却是一脸甜蜜。

白马滩镇神玉村村民大都有养蜂的习惯。过去都是以农户小规模分散养殖为主,缺乏规模化经营和市场竞争力,在一定程度上影响了蜂农的经济效益。圪崂蜂谷建起来后,把以往单打独斗、分散经营的个体蜂农联合起来,使山区的资源优势进一步得到发挥,养蜂业也成为神玉村林下经济发展、农民增收的又一个新亮点。

范清泉介绍,目前圪崂峰谷蜂蜜主要是以狼牙刺花蜜为主。这种花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生、增加食欲和止痛等多种疗效,是蜂蜜中难得的佳品。

产品质量好,经济效益也随之而来。“今天一天时间,我们共摇了70箱蜂,一箱蜂产蜜在20至30斤,一天下来,能摇200斤左右呢。”范清泉向记者算了一笔账,预计到6月中旬,产量和效益还要翻一番。

圪崂蜂谷让越来越多的村民看到了希望,尝到了甜头,不少人主动要求加入到圪崂蜂谷的养蜂产业中来。蜂谷促进了养蜂技术、经济效益的提高,也逐渐使养蜂产业向规模化、产业化转变。在壮大村集体经济的同时,让“甜蜜”事业进入家家户户。

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