羊肚菌富了贫困户
本报记者李羽佳通讯员白杨越陈萌
“羊肚菌长势很喜人。前几天采摘了100多公斤，还有一些正长得起劲呢！保守估计，亩产50公斤应该没问题。我们既赚生产分红，又能靠采摘挣钱。羊肚菌就是咱的‘山珍’。”3月11日，黄龙县白马滩镇贫困群众杜养斌喜不自禁地说。
盘活土地村民变股民
2018年，结合“三变”改革，白马滩镇以神玉村为试点，采取“党支部+基地+农户”的经营模式，开始尝试羊肚菌反季节种植。最初，该模式吸收了5户贫困户入股，同时为有劳动能力的15名贫困群众提供就业岗位，实现村集体与贫困群众双赢格局。按一年有效工作日180天、每人每天130元工资计算，就业的贫困群众每人可年增收2.34万元。
根据羊肚菌的良好长势，今年白马滩镇计划带动全镇30余户贫困户发展羊肚菌种植，按每户种植2亩、每亩年产羊肚菌100公斤、每公斤220元计算，年户均收入4.4万元，除去成本，年户均纯收入近3万元。
借力旅游资源变“资本”
白马滩镇一年四季的风景各有特色。得益于得天独厚的自然条件，结合乡村振兴战略，镇上打造了“印象圪崂”示范点，让村民吃“旅游饭”、享“旅游乐”、发“旅游财”。游客纷至沓来，羊肚菌成了农家乐餐桌上必不可少的美食。游客可在当地自行采摘，自由选择烹饪方式，或红烧或素炒，但最火爆的要数羊肚菌炖排骨。
以羊肚菌及本地其他特色小吃为招牌的农家乐吸引了越来越多的游客。贫困群众在家门口创业也能月均增收3500元左右。和农家乐一起“火”起来的还有民宿。目前已有8户农户开始打造特色民宿，其中贫困户有3户。
做活服务产品变商品
为延长羊肚菌种植发展的产业链，白马滩镇在产品种类、产品质量、销售方式上下真功、花心思。目前，新鲜羊肚菌每公斤价格为200元至240元，干羊肚菌每公斤价格在1000元左右，收益非常可观。同时，白马滩镇积极与周边地区的超市对接，扩大实体销售范围，借助电商服务，开启网络销售，广泛推广羊肚菌产品。
据了解，白马滩镇下一步将大力推进农业产业与旅游、康养、民宿等产业的深度融合，实现田园生产、田园生活、田园生态的有机统一和融合发展，增加群众收入，助力乡村振兴。
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