黄龙大闸蟹在全国河蟹大赛中再获殊荣 “肤施龙蟹”三获“金蟹奖”

●黄龙代表队现场领取奖杯

本报讯（通讯员 孙园芳 冯万能 记者 程浩楠）近日，记者从11月14日举行的上海海洋大学第十一届蟹文化节暨2017“王宝和杯”全国河蟹大赛了解到，延安市黄龙县的“肤施龙蟹”在与全国67家养殖单位选送的1700余只河蟹激烈角逐后，最终荣获“金蟹奖”，这已经是该品牌连续三年荣获该奖项。

近年来，黄龙县的环境天蓝水清，自然条件优越，无工业污染。在这里培育生长的“肤施龙蟹”青背、白肚、金爪、黄毛，个个体形硕大、体质强壮、肉质鲜嫩、入口微甜，蟹黄蟹膏非常饱满，深受广大游客、食客的青睐。在黄龙县委、县政府的大力支持引导下，“肤施龙蟹”如今已成为该县产业结构转型的有益补充和群众增收致富的有效途径，同时也实现了农旅融合、产旅融合的有效发展。

2014年，该县试点引进大闸蟹。截至目前，大闸蟹的养殖范围已辐射到全县7个乡镇，养殖户由最初的几户增至如今的52户，养殖面积从16亩发展到425亩，并成功注册了“肤施龙蟹”商标。作为整个西北地区首家规模化养殖大闸蟹的地区，黄龙县根据实际发展情况，大力发展和推进“肤施龙蟹”品牌，将该品牌打造成为“生态黄龙”的一项旅游标识。

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