让红苹果变成“金苹果” 黄陵县推进苹果产业后整理工作纪实

延安日报 2018-08-03 17:58 大字

●黄陵县现代化果蔬中心

●果园防雹网

●苹果丰收在农家

通讯员 白冰 刘博 本报记者 常青

7月20日,记者在黄陵县阿党镇唐呼村苹果专业合作社4.0智能选果线车间建设现场看到,该选果线厂房主体工程已经完工,工人们正在安装设备。“目前,选果线厂房主体工程已完工,相关设备也正在安装调试,预计10天内全部安装到位。”黄陵县阿党镇苹果专业合作社理事长刘双奎告诉记者,“该项目总投资560万元,占地3200平方米,每小时可处理苹果3至5吨。每一颗苹果都要经过一道‘X光’考验。在选果线的操作间里,苹果的颜色、大小、糖度、有无霉心、瑕疵等多项指标,都会呈现在技术员面前的电脑上。”为保证苹果的高颜值,提高苹果分拣效率,截至目前,黄陵县黄矿果蔬中心、荣华富洋公司、青河果业合作社3条4.0智能选果线已建成运营,阿党镇苹果合作社4.0智能选果线正在安装设备,太贤诚信果业合作社选果线厂房建设已经完工,设备即将运回安装。

近年来,黄陵县紧紧围绕“建基地、抓特色、强龙头、树品牌”思路,以发展绿色高效农业为方向,在塬区建成三大优质苹果生产基地,在川道建成七大特色种养基地,形成“三塬三川十基地”的现代农业产业格局,到2020年全县农业总产值将达到20亿元。黄陵是世界优质苹果最佳优生区之一,是全国绿色苹果生产示范基地和陕西优质苹果出口基地。全县共有苹果面积25万亩,其中挂果面积21万亩。2017年,苹果总产量达33.5万吨,销售总收入13.8亿元。为此,该县全力推动一二三产深度融合,把苹果产业后整理作为苹果产业发展的重要抓手,县政府先后列支专项资金2000余万元,全额补贴选果线建设,对冷藏冷运、分选分拣、品牌营销、个性包装、直销窗口建设等都给予一定的奖励补贴。为了加快选果线建设进度、解决合作社缺资金的困难,县政府为建设企业协调贴息贷款450余万元,保证选果线顺利建成。同时,为确保选果线建成正常运营,黄陵县还将为每条选果线安排一定运营经费,用于补贴企业为果农免费分选的费用,实现生产环节提质、加工环节增值、流通环节增效,果农增收,使黄陵苹果产业迈入产业转型升级新时代。

品牌战略实现优质优价

黄陵县隆坊镇上常村果农刘建龙说:“去年我家6亩苹果园套了9万个袋,6万个袋产了2万多公斤苹果,卖了十多万元,苹果个大,全是80以上的。”和刘建龙一样,隆坊镇温家咀樊丽丽家去年的苹果也喜获丰收,去年她还特意给苹果贴上了祝福文字和生肖图案,全部通过网络进行销售,直接将苹果从产地邮寄到消费者手里。

黄陵县积极实施“大品牌”战略,帮助企业、合作社做好“延安苹果、洛川苹果”品牌使用授权申请,2017年8月29日举行的2017年“洛川苹果”品牌授权仪式上,黄陵县宏泰苹果专业合作社、阿党梁河苹果农民专业合作社等10家合作社(企业)获得了“洛川苹果”品牌的使用权,2018年7月2日举行的“延安苹果”品牌授权仪式上,隆太塬果业合作社等22家合作社(企业)获得了“延安苹果”品牌的使用权。截至目前,全县授牌使用“洛川苹果”品牌的合作社28家,授牌使用“延安苹果”品牌的合作社22家。逐步扩大销售网络,开拓国外市场,扩大苹果出口,巩固大城市,拓展中小城市,该县景盛果业农民合作社等8家合作社采取开办直销窗口、发展连锁超市的方式,不断扩大销售网络,果业龙头企业和苹果专业合作社已在上海、广东、浙江、贵州、云南等省市建立直销窗口23个,年直销苹果6万余吨,使果品市场占有率不断提高。县上还鼓励、支持果品经营企业及合作社发展苹果电子商务,县内桥山红有限责任公司通过电子商务网2017年销售苹果200余吨,富洋公司年销售500余吨。去年以“绿色引领品牌引导”为主题的2017第三届中国果业品牌大会·全国果业扶贫大会·中国(长沙)优质果品博览会在长沙红星国际会展中心举行,黄陵县组团参加了会展。黄陵县果业局干部王芳萍说:“我们在长沙参加展会,主要带了6个产品,有黄陵主栽品种富士苹果3个系列,还有传统嘎拉、新品种蜜脆以及黄陵翡翠梨,通过展会推广品牌宣传,进一步提高黄陵果业的知名度。”

休闲采摘催热乡村旅游

休闲观光农业不仅为黄陵经济发展注入了活力,更成为带动农民增收致富的新亮点。去年4月,隆坊镇在上官现代农业示范观光园举办了“高原花海大美龙乡”苹果花诗会;9月,在田庄镇举办了翡翠梨游园采摘仪式,人们逛梨园、赏梨貌、闻梨香、尝梨果,更好地宣传推介了黄陵翡翠梨,完美演绎了现代农业与休闲旅游的融合发展。同时,县上积极扶持圣轩果醋厂和丰果袋厂等加工企业扩大规模,提升生产水平,努力推动苹果生产向产、加、销一体化发展转变。先后参加了2017年第十二届无锡现代农业博览会,2018年陕西苹果(北京)宣传推介周、“苏陕协作”2018年陕西特色农产品南京推介周等宣传推介活动,积极依托大型博览会拓展市场、提升果品美誉度。积极筹备参加洛川国际苹果博览会、杨凌农博会、延安苹果展销推介暨东西部产业扶贫协作推进活动等系列推介活动。力争通过参与一系列省内外展销、节会活动,大力宣传推介黄陵苹果,让黄陵苹果走出陕西、走向全国。目前,黄陵县已建成集休闲、体验、采摘、观光为一体的现代生态农业示范园2个。

7月酷暑,在隆坊镇的果园里看见了忙活着的果农张永平,只见他像一名发型师,一会儿用拉枝绳将长约1米的枝条拉弯固定,一会儿停下来仔细观察枝干寻找下一处改动的地方,直到果树呈现出令他满意的形态。张永平向记者介绍着他的管理经:“千万别小看这一步,夏季给果树拉枝整形可以改善果树的通风透光条件,是促进苹果优质高产的一项重要技术。以前总以为枝密、果多就是丰收,但结出来的苹果又小口感又差。现在结得少,但苹果个大又甜赚得多。”除了在枝干上“做减法”,张永平还在技术服务队的建议下,砍掉了部分果树,疏通果树间距,树少了群众的收入却增加了。

“种得少了,但赚得多了”是隆坊镇许多老果农近年来最深的感受。通过采用先进的栽培技术,引进优质苹果品种,隆坊镇的苹果产业走出了一条提质增效的转型升级之路。隆坊镇的上官村省级苹果示范园,为了提升果农们的技术水平,已经累计组织开展了30多次果业技术培训,邀请市果业技术研究中心和县果业局资深专家,手把手教技术、传经验,转变果农陈旧的种植观念。“仅2017年一年时间,隆坊镇果园参与专业技术培训的群众就达到9400人次。”隆坊镇经济综合服务站站长白海龙向记者介绍道。

“去年在专家指导下,实施了苹果人工授粉技术,果品质量和价格都明显高于其他果园。”上官村果业农民专业合作社负责人惠礼元自豪地说。

“苹果树长势这么好,这是没有想到的,从实际现状来看,间伐确实好,这项技术大家还是可以推广的。”大家通过看示范园区的管理观念、看各项提质增效技术的推广运用、管理成效以及算账对比示范园与自家果园的收益,找差距、找不足,深受启发。田庄镇故邑村果农白银平说:“人家这苹果树经管得确实好,树上没有大枝,都是小枝,结下的苹果也不少,咱自己的苹果园弄得太密闭,大枝、老化枝太多,结下的苹果小,上的色也不行。”

在桥山镇青和合作社,工作人员正在为果商储存的苹果装箱出售,运往外地售卖。黄陵苹果能够卖到好价钱,苹果冷藏库起到了关键作用。

资金支持助力产业发展

按照延安市苹果产业扶持标准,黄陵县还制订了全县苹果产业后整理工作具体奖补办法。企业、合作社、大户在购置引进智能选果线、修建冷(气)库、建设集散市场、购置冷链运输公司车辆和功能苹果生产、个性化、小型化包装以及省外城市建立延安苹果专卖店等方面,政府都给予了相关财政补贴和信贷优惠政策,极大地提高了果农发展苹果产业致富的决心和信心。

贫困户黄文生告诉记者,“我的苹果去年出库价格是每公斤7元,除去包装等费用,每公斤比原来多卖了3至4毛钱!”冷储的苹果卖出了好价钱,老黄当然高兴。

截至目前,黄陵县新扩建冷(气)库4座,新增贮量1.15万吨,全县累计建成苹果冷藏库43处,气调库2座,苹果贮藏能力将达到11.5万吨。果品分选方面,在现有的10条小型选果线基础上,将建成5条4.0智能选果线,全面增强全县苹果分级分选能力。在冷链运输方面,该县相继成立了黄陵县景盛鲜活农产品运输公司等冷链运输公司3家,购置配备冷链运输车8辆,运输能力达65吨。冷链物流体系的建设,为苹果在田间地头混级销售转向统一分拣、统一包装、统一品牌、冷运冷藏、以质论价销售提供了强力保障。

“有了苹果交易集散市场,每天摘多少、卖多少,按质按量计价,不仅可以选择出价高的批发商,还省了好多销售环节,减少了不必要的支出。”果农惠小强提起果品交易市场销售经历滔滔不绝。

黄陵县建成4个镇级苹果集散交易市场和5个苹果专业村交易服务中心,2017年市场分级销售交易量达到5.5万吨。黄陵县苹果产业的转型升级,从扩规模到提质量,从乔化为主到乔矮结合,从苹果一枝独秀到翡翠梨、樱桃等多果并举,从注重产前产中技术到更加注重贮藏、冷链运输等苹果产业后整理。目前,该县已建成市级以上标准化苹果示范园10万亩,发展果品贮藏企业45家,苹果总储量达到11.5万吨。28家企业、合作社被授权使用“洛川苹果”品牌,22家获得“延安苹果”授权,注册“黄陵翡翠梨”国家地理商标。该县果业局局长刘彦琦说:“果业是黄陵县农业的主导产业,也是塬区农民收入的主要来源,果业产值由五年前的10亿元增加到13.5亿元,果区农民收入由原来的12000元增加到21900元,近年来,通过加大冷库、分选、品牌、有机绿色认证等后整理工作,使果业产业成了农民真正的致富产业。”

新闻推荐

中国黄陵桥山山地 户外公开赛举行

本报讯(首席记者闫斌)2018中国黄陵“轩辕杯”桥山山地户外公开赛暨世界华人姓氏跑活动,日前在黄陵县落幕。本次户外公开...

黄陵新闻,有家乡事,还有故乡情!连家乡都没有了,我们跟野人也没什么区别。露从今夜白,月是故乡明。黄陵县一直在这里为你守候。

 
相关新闻

新闻推荐