富县检察院护航学生饮食安全
本报讯(王延峰白亮)为加强秋季学校食品安全监管,有效预防食物中毒等事件发生,保障全县师生的饮食就餐安全,近日,延安市富县检察院全程监督了县市场监督管理局对全县各中小学、幼儿园的食品安全大检查活动。
县市场监督管理局此次检查主要采取现场查验、查阅台账等方式,对学校食堂、小卖部、医务室进行了实地检查,重点检查了学校食堂从业人员健康证明、工艺流程、原材料入库记录、食物留样、环境卫生、原料贮存等情况。针对检查中发现的问题,该局制作了检查记录表,当场责令被检查学校立行立改。
此次大检查,对预防食品安全事故,保障全县师生切身利益有着良好的促进作用。对于检查中发现的问题,富县检察院有关负责人表示,将继续跟进监督,确保每一个问题都得到有效整改。检察院还将进一步加强与县市场监督管理局的沟通与配合,健全校园食品安全监管机制,密切关注校园食品安全问题,为全县师生“舌尖上的安全”保驾护航。
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