曹岐:养鸡成规模 直播带货忙 记者 刘彦

延安日报 2020-12-16 10:15 大字

●曹岐(左)和弟弟做直播

“欢迎大家来到我的直播间。我们的散养鸡在山地放养已经一年了,吃的都是玉米、落果和虫子……”在镜头面前,安塞坪桥兴旺散养鸡专业合作社负责人曹岐和他的弟弟曹磊正在做着直播。为了让直播间的网友能够更加直观地看到他的散养鸡,他们还特意抱了一只鸡,来到直播镜头前展示介绍。

“我们做网络直播,一天可以卖四五十只鸡。一只鸡160元,都是发往外地。”曹岐告诉记者,顾客在网络直播平台下单后,他们都是现杀后冷冻包装,直接快递给顾客。“大家对我们的鸡肉评价都挺好的。”

想要脱贫致富奔小康,勤劳苦干才是唯一途径。“我以前在山东、安徽做过服装代理,2015年回乡创业。”曹岐说,2016年他投资60万元,在安塞区坪桥镇高家湾村创办了安塞坪桥兴旺散养鸡专业合作社,积极发展生态林下养殖土鸡产业。自己的事业走上轨道后,他就开始带动周边群众和贫困户共同致富奔小康。

合作社累计带动周边群众21户48人,其中涉及贫困户12户27人建立长效产业。“我们的做法是合作社在鸡苗进场后,经过前期防疫、试养,成活30天后,按照成本价送到贫困户和周边群众家中,由他们进行养殖,出栏后可自行销售或由合作社按市场价回收。”曹岐说,这种方式很受村民欢迎,养殖规模也能有效扩大。

今年50多岁的李秀芳是高家湾村建档立卡贫困户。“鸡场雇用我在这里干活,有钱赚,还能跟着学习养鸡技术。”李秀芳说,学好技术后她自己也想发展养鸡产业。有合作社帮忙,不怕卖不出去。“现在人都讲究吃得健康,我们的鸡直接在山林放养,吃的是粮食、果子和虫子,鸡肉肉质鲜美,鸡蛋营养价值也高。”曹岐说,他养的鸡品质好,销路不用发愁。经过发展,合作社的养殖规模也从原来的年出栏5000只鸡,扩大到了现在的年出栏1万只。

早在2016年,曹岐的合作社就注册了“坪桥枣香鸡”商标,之后又在安塞城区繁华地段开设了“坪桥枣香鸡”实体店。“我们店里做熟的枣香鸡一天能销售10~20只,生鸡也能销售十几只。”曹岐的妻子马荣荣告诉记者,实体店每天的平均营业额在4000元左右。

“现在还有网络直播销售,顾客能直观地看到我们的鸡养在哪里,吃得是什么、长得怎么样。”曹岐说,通过网络直播,全国各地的顾客都能下单,市场一下子扩大了好多倍,今年鸡场的销售额将达到120万元。

除了致富能手,曹岐还有另外一个身份,就是安塞雷霆应急救援大队的队员。2月27日,安塞雷霆应急救援大队的12名队员主动请缨驰援武汉,开始了艰辛而光荣的33天援鄂行动。其间,他与其他队员们先后在武汉光谷会展中心方舱医院、光谷现代产业园区里开展搬运物资、排查消杀等工作,尽自己最大努力为打赢疫情防控阻击战而战斗。

初心不改当年,致富不忘乡亲。曹岐说,趁着现在市场好,他正计划着把鸡场规模再扩大一些,让更多村里人在家门口就有活干、有钱赚,带着全村一起致富奔小康。

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