延安储备2000吨蔬菜 保障今冬明春“菜篮子”
阳光讯（记者 郑玮 通讯员 叶树峰）2018年12月30日下午，延安市冬春蔬菜储备应急保供演练在双拥大道延长石油小区广场举行。演练中，冬春蔬菜承储企业现场向群众投放了100吨低于市场价的蔬菜，让市民提前感受到这项惠民举措的实惠。
据了解，冬春蔬菜储备制度是“菜篮子”市长负责制的重要组成部分，是调控市场、保障供应的“蓄水池”和“稳定器”，能够保障宝塔区、安塞区在“双节”期间遭遇灾难性天气或突发事件导致蔬菜价格上涨时，市场蔬菜仍然能够平稳供应。该项工作实施以来，坚持以保障民生供给为出发点，以平抑菜价波动为主要目标，逐步建立冬春蔬菜储备的长效机制，确保了市区冬春蔬菜供应和价格基本稳定。
今冬，延安市按照人均日消费0.5公斤蔬菜标准计算，市区（包含安塞区）的蔬菜储备规模为2000吨。储备品种主要以耐储存、易周转的大白菜、圆白菜、萝卜、洋葱、土豆、大葱、南瓜、冬瓜等9种蔬菜为主。储存时间从2018年12月22日至2019年2月19日，共计60天时间。目前，延安市承储企业延安意惠万家商业有限公司已经储备了足够的土豆、白菜等常用蔬菜品种，足够保障5至7天的市区消费量。
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