投资上千万元 让家乡茶叶走向产业化
7月24日,走进荥经县新添镇下坝村四川荥泰茶业有限责任公司(以下简称:荥泰茶业)的生产车间,映入眼帘的是一条正在运行的自动化、标准化、清洁化的生产线,只需几名工人操作,便能实现日产4000公斤干茶,年产1500吨干茶,相比传统制作流程,效率提高了5倍以上。
“在传统工艺的基础上,自动化清洁生产线进行了升级改造。采摘的鲜叶通过萎凋、杀青、揉捻、分筛、烘焙、发酵、提香等工序,成品干茶便制作完成。这些设备均采用自动控制系统,温度、水分、氧气、时间等参数都能得到精准控制,通过智能化控制更能保证茶叶品质,也能提高效率。”荥泰茶业负责人兰锡国介绍道。
兰锡国是荥经县龙苍沟镇人,2017年3月他创办了荥泰茶业,希望通过努力助推荥经县茶产业发展,解决当地茶农的茶叶销售难问题,带动农户脱贫致富。经过2年多的发展,在2018年被评为荥经县“创业先进民营企业”和雅安市第八批农业产业化经营市级重点龙头企业。如今,荥泰茶业正在做优做强茶产业,助力茶农在致富增收的道路上砥砺前行……
兰锡国(右)在生产基地里查看茶叶生产情况
投身茶叶产业
助力家乡发展
今年37岁的兰锡国经商多年,创办荥泰茶业之前,他主要从事矿产业和建筑业。为什么要转行做茶业?兰锡国告诉记者,他一直对茶叶情有独钟,近年来,凭借丰富的自然资源和优良茶叶生长环境,荥经县大力发展茶产业,茶园面积不断增加,茶叶已经成为农村经济发展、农民增收致富的支柱产业,他希望带着多年经商积累的资金、人脉、经验投身家乡茶产业发展,在致富的同时为荥经茶产业贡献一份力量。
“还有另外一个原因,我了解到荥经县有不少农户种植茶叶,每家大概在几亩到十几亩之间,比较零散化,农户茶叶销售难问题突出,特别是夏、秋季的茶叶。我希望通过规模化、标准化、集约化发展,将一些散户茶农的茶叶收购起来,统一生产加工,统一包装销售,解决茶农的销售问题,做出荥经茶叶品牌。”兰锡国说。
2017年,兰锡国投资1000万元建设了一个占地约5000平方米的茶叶加工厂,主要生产红茶、绿茶、藏茶、花茶等。同年11月建成了一条年产500吨的标准化、清洁化茶叶生产线,2018年12月又建成了一条年产1000吨的标准化、清洁化、低氟茶叶生产线。
“任何一个传统行业要实现现代化发展,机械化是必不可少的环节。茶产业作为传统行业之一,想要做大做强,推进机械化是很有必要的,不仅能降低用工成本、保证茶叶加工质量,还能实现茶叶加工由传统制作向创新创造转型升级。”兰锡国介绍,2018年公司投入生产资金1000万元,加工茶叶鲜叶35万公斤,生产干茶7万余公斤,销售额达2600多万元。但这距离他的目标远远不够,今年公司计划投入收购、加工等资金2000万元,增加生产干茶300吨以上,销售额力争突破3000万元。
创业带动就业
带领乡亲致富
记者了解到,荥泰茶业在自身发展的同时,力所能及地解决当地群众就业,带动百姓共同致富,担负起了脱贫攻坚的社会责任。2年多来,公司提供稳定就业岗位30余个,每年3至10月生产旺季期间,每天临时用工上百人。与此同时,对荥经县新添镇太阳村、新庙乡新建村、五宪乡热溪沟村、豆子山村进行帮扶,为当地百姓提供茶叶种植技术、茶园现场管护等免费培训,村里茶农的茶叶全部以市场价格回收,并大力支持豆子山村的竹编产业,对该村生产的竹篼实行市场价收购。
在太阳村,不少农户的生产生活因荥泰茶业发生改变……在家种茶,可以免费学习种植技术,长成后的茶叶能以市场价格出售;农闲时间,可以到荥泰茶业的基地务工,60多岁的老人也能在家门口增加一份收入。提起荥泰茶业,许多村民连连称赞。
“我也是农村出来的孩子,深知农民的辛劳,转型做茶产业的初衷是想帮助茶农更好发展,帮助贫困村民脱贫致富。”兰锡国表示,一方水土养一方人,一方人要为一方水土做贡献,他希望通过“公司+合作社+基地+茶农”的运作模式,实现公司和茶农的双赢。
探索茶叶深加工
走茶旅融合发展路
“中国茶产业体量庞大,传统的茶叶产业市场供大于求,现在如何进行创新发展是需要思考的问题。”兰锡国说,不少茶企已经在进行茶叶深加工,我们也正在这方面积极探索,与专业学校共同开发研究;与美术设计、装饰公司合作将茶叶做成装饰材料、摆件等;与科研院校合作进行食品、日化用品等研发;依托深加工高效利用茶资源,推动多向发展,促进消费升级。
与此同时,荥泰茶业在下一步的发展中计划走茶旅融合之路。
“我们计划建设一个可视化藏茶加工厂,集参观体验、品尝、助学、玩耍为一体,通过发展茶文化旅游、观光基地等实现公司全面可持续发展,同时助力乡村振兴。”兰锡国说。
如何实现茶产业更好发展?兰锡国表示,从企业来讲他希望从三个方面发展,首先是基地建设,保证茶叶原材料的品质优良,将传统和科学相结合,实现茶产品好口感、好质量;其次是在销售上,不断扩充市场、打开市场,把荥经的茶做出品牌推广出去,将知名度提升,提高茶叶的附加值和销售量;最后,帮助更多茶农解决销路问题,同时延伸茶产业发展链,在深加工、茶旅融合等方面计划思考,将茶产业之路越走越广。
雅安日报记者 柳青
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