按下有机产业“加速键” 拓宽生态发展致富路

雅安日报 2020-12-29 08:32 大字

12月21日,省市场监管局发布《关于认定2020年省级有机产品认证示范区、创建区名单的通知》,雅安市天全县与来自省内部分市州的13个县(市、区),分别获得省级有机产品认证示范区称号。

从2017年获得省级有机产品认证示范创建区资格,到2018年正式启动省级有机产品认证示范区创建工作,再到今日成功创建,坐落于二郎山下的天全县,再次展现了“天全状态”“天全干劲”的精神内涵。

为民而创,为民而建。

“目标明确,更好将绿水青山变为金山银山,促进县域绿色生态产业发展、带动群众脱贫奔康致富!”天全县的回答掷地有声。

加工有机竹笋

为民而创

持之以恒探新路

12月24日清晨,在天全县思经镇青元村茶叶基地内,茶树上覆盖的白雪预示着深冬寒意。

“茶是2012年种的,公司也在当年成立。”天全县清元茶叶有限公司负责人秦天林说,从那时起,他就明确了差异化发展路线,而发展核心就是“有机”。至2014年,其公司发展的500亩茶园获得有机茶叶基地认证证书,而他也因此成为天全县最早一批发展有机茶叶的人。

肥料,用有机生态肥,如油枯;除草全人工,一年至少六次……在更多“最原始”的方法精心管理下,秦天林也在十分严格的专业认证中,逐年顺利拿到茶园、茶叶有机认证证书。

当前有机产品也存在市场占有率不高、受众面较小的现实。“有机产品价格肯定高,这是消费者最大的认识误区之一。”秦天林说,其公司生产的有机茶每公斤价格从200余元到5000余元,价格虽不同,但有机品质却经得起最严格的检验。

“今年变化明显,很多人对有机产品有了更高接受度,公司茶叶产品销量好于去年!”现在,秦天林已在近期实施了产能提升计划,其中之一就是将用于生产的变压器,从50千伏安提升至250千伏安。

企业底气更足的背后,是天全县自2017年以来,以更强定力发展有机农业产业的勇气。

坚持“三高要求”。高位推动,将创建作为“一把手”工程,成立由县长任组长、分管县级领导任副组长的创建工作组;高标准规划,将有机产业发展纳入经济社会发展计划,并制定《天全县有机产业发展规划(2018—2025年)》;高效协同,建立健全联席会制度,构建“政府主导、部门联动、企业参与”创建工作格局。

落实“三项保障”。政策保障,建立健全“培育+认证+品牌”扶持政策体系,先后出台一系列扶持政策,三年来已共兑现奖补130余万元;经费保障,将有机创建工作经费列入财政预算安排,整合资金1.3亿元,为有机产业发展提供有力保障;队伍保障,建立有机产业发展专班、技术转班、专业农技队伍,为有机产业发展提供人才和技术支撑。

建立“三大体系”。有机生产标准体系,研究搭建《天全县有机农业生产标准体系》,并印发《天全有机农业生产标准手册》,为有机生产者提供标准化技术支撑;健全风险防控体系,制订实施《天全县有机产业风险防控体系》,强化风险预警和防控;健全宣传教育培训体系,有计划组织上级管理部门、农业院校专家,持续开展技术指导和培训。

三年执着付出,三年砥砺前行。

今天,天全有机产业已收获了硕果累累:有机认证获证企业从4家增加至7家,有机产品认证证书从8张增加到15张,有机认证面积从1300余亩增长到5000余亩;有机产品产量从约513.4吨增长到约1270吨,有机产品产值从1600余万元增长到7000余万元。

秀美山川为天全有机产业发展打下坚实基础

为民而建

固根强基谋跨越

在推动特色产业发展壮大、带动群众增收等方面,天全县有机产业同样发挥着显著核心示范引领和提质增效作用。

以有机雅山药为例。该县雅山药面积目前已达1.4万余亩,并辐射带动周边县区芦山、宝兴发展雅山药2万亩以上。此外,天全县还结合有机产业高能级、有机产品高附加值、有机认证高要求特点,积极培育有机扶贫企业。

有统计数据显示,天全县目前已有3家有机企业被评为省市级扶贫企业,并有汇美竹笋、雅新土耳苕、雅禾山药等3个有机产品,成为地方扶贫特色产品。

“在带动群众就地就近就业上,有机产业也发挥显著的民生实效!”该县市场监管局相关负责人介绍,2019年,该县有机从业者年平均收入达2.6万元,大幅超过县域农村居民人均收入(13384元/年)94.3%。

同时,天全县还依托优越生态环境,挖掘丰富的生态资源潜力。其间,“天全川牛膝”“天全竹笋”先后获得国家农产品地理标志,该县仁义镇禾林村成为省级乡村振兴示范村、全国“一村一品”示范村镇等殊荣……而越来越多生态效益、经济效益、社会效益的共赢,也为天全县此次创建提供了强大助力。

然而,这些还远非天全县执着于有机产业发展的全部,更多探索和实践已在路上。

12月25日,在天全县仁义镇大坪山上,四川瑞福生农业开发有限责任公司的1000亩有机茶园里,该公司负责人石勇正在茶园中寻找山羊的踪迹。作为有机茶园立体发展模式的重要构成,其探索的茶园养羊模式,已在今年取得有机转化认证证书。

“高的草山羊吃、矮的草鸡鹅吃,除草效果极好。”石勇说,目前作为示范的200亩茶园,每亩管理成本已降低约300元,控制在每亩700元左右。“长大后的山羊也可出售,每公斤售价比普通山羊高出50%,且已有众多客户提前预订!”

同样是今年,天全县汇美农业有限责任公司承包的3000亩竹笋野生采集基地,也取得有机产品认证证书。该公司负责人杨素宗说,作为鲜竹笋加工企业,如何将有机食材加工成可有效投入市场的有机产品,这也面临着不小考验。“用传统工艺制作有机笋干,是当前最可行的方向,但肯定不会成为唯一方向!”

相似的思考还有很多,而更多探索已在路上。

“创建不是终点,而是新的起点!”天全县创建省级有机产品认证示范区工作小组相关负责人说,天全县将继续秉承“绿水青山就是金山银山”发展理念,立足建设绿色有机农产品直供基地、面向成渝地区康养度假目的地、高品质生活宜居地,遵循“高标准、高质量、高效益”目标,走出一条具有天全特色的“高定位、高能级、高品质”有机农业产业发展新路。

本报记者孙振宇

天全县委宣传部供图

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