石棉县中学开设兴趣课程 促进学生成长
洗菜、切菜、刷锅、掌勺……在课后服务中,雅安市各中小学开设了形式多样的兴趣课,让学生们掌握各项技能。今年,石棉县中学为进一步丰富学校课后服务内容,在每周的课后服务课程中增设2节特色厨艺课,并聘请高级厨师作为厨艺课老师为学生授课。
学生正在上厨艺课
把厨艺搬到高中课堂,学生也因此秒变厨师。学生在厨艺老师指导下领悟炒菜精髓,在做菜过程中相互探讨交流,逐步提高厨艺水平,提升幸福感和成就感。“在课业之余能参加厨艺课我感到十分开心,该课程不仅让我得到了身心的放松,还能学会一些菜品做给家人吃。”不少参加厨艺课的学生表示。
王珊 记者黄伟
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