提高茶叶质量 擦亮藏茶“金字招牌”
近日，正值秋冬季茶园管护的关键时期，在雨城区草坝镇塘坝村的茶园里，目之所及皆是一派绿意。
11月5日清晨，当地茶农何国太正在茶园中清理枯枝落叶，给茶树施肥，修建茶树枝丫，降低茶树高度。“虽进入冬季，但茶园管护工作仍不能马虎。”何国太说，自家10余亩茶园今年采取“半托管”模式，通过社会化服务，借助合作社和企业力量，更加科学地进行管理和维护，按照目前长势，明年春天茶园定会有一个好收成。
培育藏茶产业
提高综合产值
一场雨后，草坝镇云台山更显静谧，蜿蜒的山路旁，万亩茶园层次分明，绿意盎然。而在数公里外的云台山茶叶集市上，往日茶农、茶商交易的喧嚣场景也暂停了下来。
现在，虽然此地的茶园和茶叶交易市场十分安静，可在10余公里外的中国雅安黑茶产业园建设现场，却是一派热火朝天的景象。目前，该项目5、6号标准厂房已投用，前期订购的加工设备陆续到货，正待进场安装调试。现已有4家绿茶、藏茶加工企业入驻，项目完成后，预计将入驻绿茶、藏茶加工、销售相关企业22家。
前不久，在第十七届中国茶业经济年会开幕式暨2021中国茶业品牌盛典上，揭晓了2021年度“茶业百强县”评选结果，雨城区再次上榜2021年度“茶业百强县”。“当前，已进入藏茶产业现代农业园区创建全省星级现代农业园区的关键阶段，茶园基础设施建设、茶企科技创新赋能、产业园招商引资等都是工作重点。”雨城区农业农村局产业发展股股长叶小丽说。
按照全市茶产业“一绿一黑”的发展定位，雨城区主要打造雅安藏茶。
近年来，雨城区始终把茶产业放在农业特色产业突出位置，不断培育藏茶产业发展动能，全区现有茶园30万亩，现有茶叶加工主体120余家，藏茶企业达10家。“藏茶产业带动的茶包编织、包装、交通运输、零售、旅游等综合产值高达30亿元。”叶小丽说。
工人在雨城区藏茶产业现代农业园区用采茶机采收茶叶（资料图片）
打造特色品牌
拓宽产品销路
近年来，雨城区大力开展藏茶产业现代农业园区建设，以园区建设带动全区茶产业发展。
当前，雨城区结合藏茶产业现代农业园区、高标准农田建设、数字农业等项目，新建“雨城区农业全程机械化+综合服务农事中心”，并成立农业产业化联合体，建立健全“龙头企业+合作社+家庭农场+农户”的利益联结机制，将小农户与大市场有效衔接，提高茶农积极性。建成数字茶园1000亩、标准化机采茶园基地12万亩，全面提升茶园绿色化、机械化、智能化水平。全区10家藏茶企业产出藏茶系列产品100余种，远销海内外，茶叶质量不断提升、产品销路不断拓宽。
茶农在云台山茶叶交易市场售卖茶叶鲜叶（资料图片）
位于雨城区大兴街道的中国藏茶城茶祖广场上，神龙、吴理真、陆羽雕塑栩栩如生，一旁的文化浮雕墙上，更记录着藏茶的发展史。11月7日，正值周末，市民王磊特意将到访友人带到此处，让其体验藏茶鲜醇，并感受藏茶文化、茶马古道文化的交融。如今，这个集旅游、休闲、生产、体验、购物于一体的多功能文化旅游综合体，已逐渐成为游客来到雨城区的“打卡地”。
按照“茶区变景区、茶园变公园、产品变礼品、农房变客房”思路，雨城区建成中国藏茶村、云台山国家农业公园2个省级农业主题公园。同时，雨城区获评“天府旅游名县”等美誉，借力全区30万亩茶园，雨城区不断提升茶旅融合价值链，涵盖种植、加工、服务旅游的一二三产全产业链的发展模式逐渐成型，藏茶产业对雨城县域经济发展的贡献日渐显著。
2021年，全国茶叶区域公用品牌评估，“雅安藏茶”品牌估价达20.71亿元。“即便如此，雅安藏茶的品牌影响力还是远远不够。”叶小丽介绍，雅安市不缺好的藏茶原料和制作工艺，但品牌凝聚力和发展潜力仍有待进一步激发和放大。今年以来，雅安市携蒙顶山茶、雅安藏茶前往重庆、内蒙古等地进行推介，不断提升品牌影响力。接下来，雨城区还将实施“区域公用品牌+特色品牌”战略，开发与藏茶相关联的文创产品。
本报记者 郑雨莎
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