线上线下同步推进全民参与使用公筷公勺
“一人一双，专人专用，买就送分餐公勺……”近日，随着使用公筷公勺越来越深入人心，网络上也掀起了一股售卖“公筷公勺”的热潮。
打开某购物APP，搜索“公筷”，弹出的各公筷店铺打着各类旗号，吸引消费者购买。记者发现，从购买的时间上看，近段时间购买的人群偏多。
今年双十一期间，家住雨城区的张静怡专门网购公筷公勺，她说：“双十一打折期间买公筷，主要是为了方便家里人用餐，减少病从口入的风险。”
张静怡表示，以往家人对公筷公勺的接受度不高，但经过一段时间的劝导之后，终于同意使用公筷公勺。使用之后，家人发现使用公筷公勺不仅不复杂，还环保卫生。于是，这次双十一专门上网购买了更易区分的公筷公勺。
线上积极推广公筷公勺的同时，线下餐饮企业也积极推出特色公筷。位于市区熊猫大道的一家烧烤店，为方便食客区分使用，特意在餐桌上摆放了长短不一、颜色不一的筷子。
如今，使用公筷公勺不只停留在宣传推广上。线上线下的同步推进，让购买的渠道多了，设计的款式多了，也让餐饮企业、食客参与热情增加，有效减少病从口入。
本报记者戴富丽
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