餐后“打包”成习惯
雅安日报讯厉行勤俭节约,反对铺张浪费。自开展“光盘行动”以来,市民已养成节约的好习惯。“文明餐桌从我做起,不剩饭、不剩菜”已成为社会新风尚,如今雅安市的各大小餐馆里配备打包盒已成为常态。
近日,在市区一家干锅店,市民罗铭和几位朋友用餐结束后,请服务员将没有吃完的干锅打包。
“原本要过来的一个朋友临时有事不来了,菜稍微点多了一点,吃不完。”罗铭说,在外用餐,有时候难免把握不好,每次点菜多了他会选择打包。
“你可别小看这些菜,拿回家去明天下面条当佐料可好吃了。”罗铭说,饭店的烧菜、干锅等都适合带回去煮面作为佐料,再加点菜叶,一碗家常面也能吃得很舒服。
“从小,家里的老人就教育我们要爱惜粮食。虽然我们这代人没怎么吃过苦,可勤俭节约的传统不能丢。”罗铭说。
其实,像罗铭这样习惯打包的市民不是少数。
“现在客人来点餐,都习惯报人数,询问菜品分量然后下单,剩很多菜没吃的情况很少出现。我们的服务员也会提醒客人,让他们合理点餐;如果剩菜较多,我们会主动询问是否需要打包,并提供免费打包服务。”干锅店负责人说,主动提醒顾客适量点餐,对餐品提出合理建议,并主动提示和提供打包服务已成为大多数餐馆的共识。
记者鲁妮娜
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雅安新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离雅安再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。