及时了解 提前预防
理论上每个人体内，都有“癌细胞”存在。人体每天进行的新陈代谢中，生长出100多亿个新细胞的同时，也会长出1—20个“癌细胞”。
因为人体有上亿个细胞，细胞基数这么大，在分裂和繁殖过程中，总会有出错的时候。而生活中的一些因素，也会影响我们的免疫功能，甚至成为“癌细胞”的帮凶。记者了解到，以下7大因素会助长体内“癌细胞”，广大市民需引起重视。
油：高脂饮食催生癌细胞
日常饮食中，如果高热量食物、动物脂肪和胆固醇摄入过多，纤维素和维生素等明显缺乏时，溶解和吸收致癌物的危险将会增加。如果长期处在这种刺激中，很可能诱发肿瘤细胞产生，导致大肠癌。
建议少吃或不吃肥肉、动物内脏、鱼籽等富含饱和脂肪和胆固醇的食物；植物油限制每人每日20—30克（约合2—3汤匙）；每日0.5公斤蔬菜，0.25公斤水果。
愁：削弱防癌免疫力
情绪压抑、多愁善感、患得患失的人，其免疫力相对较弱，往往无力消灭异常细胞，最终促成癌细胞。
不少人患癌后，医生都建议要有个好心态。在治疗癌症上，如果充满信心与癌症斗争，生存率自然会提高；相反面对癌症失去信心者，生存率就会明显降低。无论是预防癌症，还是治疗癌症上，好心态都很重要。
盐：高盐饮食增加胃癌风险
吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤，日久会增加对致癌物质的易感性，导致胃癌发生。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比，胃癌相对发病风险要增加接近两倍。这是因为过量的盐会导致渗透压高，破坏胃黏膜的保护作用，继而提高胃癌风险。
中国营养学会建议，健康成年人每天盐食用量6g。腌菜、话梅、火腿肠等加工产品，注意查看含钠量，尽量少吃一些。
烟：基因突变的帮凶
烟草烟雾中含有超过7000种化合物，数百种有害物质，其中既有致癌剂，又有促癌剂，因此吸烟不仅会诱发基因恶性突变，更可怕的是，烟草烟雾中的化合物和有害物质还会加速基因的损伤和阻止基因修复，从而诱发癌症。
酒：脸红者更易基因突变
酒精在体内代谢，会变成乙醛，而乙醛大量堆积，会导致染色体重排，并永久改变DNA序列，从而导致癌症的风险。所以为了安全，就还是少喝的好，尤其是喝酒脸红的人。
糖：癌细胞偏爱甜食
实际上，癌细胞往往比正常细胞生长更迅速，对葡萄糖的需求量更大，会与正常细胞争夺营养。
瑞典科学家曾对8万名参与者进行长达9年的跟踪调查，其结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%；每天吃5小勺糖的人，患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%；每天用甜水果酱涂抹面包片的人，患胰腺癌风险也比不吃甜食者增大50%。这一结果发表在《美国临床营养学杂志》上，引起了营养界和医学界的普遍关注。
懒：懒癌是真的存在
我们笑称有一种癌症叫“懒癌”，但懒得动确实是癌症帮凶。那些性格开朗、喜欢运动的人，往往能抵御癌细胞继续发展。当运动微微发汗、有气喘的感觉时，人体会产生较大量的内啡肽，这是一种能增强愉悦感的激素，可提升身心机能。
雅安日报记者周代庆整理
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