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延伸蓝莓产业链 四季都是丰收季

雅安日报 2017-11-07 12:59 大字

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游客在八步乡特色农家乐里拍照留影。

今年七八月,雨城区八步乡老君山蓝莓基地进入盛产期,原生态的高山蓝莓不仅吸引了游客入园采摘,还通过“互联网+”的模式,远销北京、上海、陕西等地。蓝莓的丰收季也是当地老百姓的挣钱季。

蓝莓产业给当地老百姓带来的挣钱机会是否只局限于夏季?答案是否定的。在当地党委政府的扶持下,八步乡延伸了蓝莓产业链,以蓝莓为特色,发展旅游业,丰收季从夏季延伸到四季。

产业延伸 青年回乡就业

“以前在市区做生意,现在回家来做技术。”说起生活的变化,八步乡枫木村村民刘冬梅满脸喜悦,“守着家挣钱,比在外漂泊舒服多了。”

刘冬梅口中说的技术是蓝莓酒酿造技术。

为了延长蓝莓产业链,该乡枫木村村支书李艳云带头发展起了蓝莓酒酿造,打造蓝莓酒庄。李艳云在前期市场调研时发现,通过酿造而成的蓝莓酒在市场上并不多见,是个市场空白,而八步乡恰好守着老君山高山生态蓝莓基地,李艳云觉得蓝莓酒是个商机。经过一年多时间的酝酿,今年十月,八步乡的第一批酿造蓝莓酒出炉。

“我们请了川农大的专家指导蓝莓酒酿造技术,又组织了我们本地青年学习钻研。”李艳云说,酿酒是门手艺活,要求高、技术难,不过老师都很耐心,八步乡今年年产蓝莓酒预计能达到18000公斤左右。

刘冬梅是学习蓝莓酒酿造的积极分子。在她看来,酿酒是份好工作,既能学习技术,掌握谋生的本领,还能照顾家里的老人和小孩。

向来美酒配佳肴。当地还发展起了特色餐饮、垂钓、户外烧烤等旅游项目。产业链的延长带来了更多的就业岗位。

“对岩镇、八步乡、观化乡都有村民来八步从事和蓝莓相关的工作。”八步乡党委副书记肖泽在介绍,蓝莓产业发展为群众提供了50余个岗位,解决了部分群众就业难的问题。

趣味提升 游客纷至沓来

“这个姿势怎么样,再帮我拍张照片。”10月30日下午2点,在位于枫木村的蓝莓酒庄,游客王琼和她的伙伴们正借着酒庄别致的环境,摆拍照片。

“今年来八步玩了几次,带了不少朋友来,大家都觉得这里好玩。”王琼说,八步乡离市区较近,她常常约着朋友前来游玩。当天中午,王琼和朋友一行品尝了蓝莓肘子、蓝莓腐乳肉等特色美食。

赏花、摘果、观叶、品酒,依托高山蓝莓园和蓝莓酒庄,当地形成了从种苗繁育、种植、加工、销售的蓝莓产业链。如今,蓝莓已成为八步乡的一块乡村游特色品牌。“目前,我们联合了对岩镇、观化乡、八步乡等邻近区域的劳动力和资源,以合作社的形式,抱团发展。”李艳云介绍,下一步,酒庄准备注册商标,开启网络营销,拓展产业方向,带动更多村民走上致富之路。”雅安日报记者 杨瑞

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