为蒙顶山茶插上资本的“翅膀”
茶博会上的蒙顶山茶展区。
□本报记者 刘佳 文/图
“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。”这是唐代诗人白居易对蒙顶山茶的极大褒奖。今年,“蒙顶山茶”最新的品牌价值达到33.65亿元,位列全省第一。在当前全省大力发展精制川茶,剑指千亿产业的背景下,蒙顶山茶如何扛起川茶振兴大旗,勇当川茶产业发展排头兵?
5月6日,第八届中国(四川)国际茶业博览会重要活动之一,蒙顶山茶公共品牌市场化运营峰会在成都举行。会上,来自全国的投资领军人物、优秀企业家和专家学者就蒙顶山茶创新营销渠道,开拓融资渠道,打造品牌等方面建言献策。四川蒙顶山茶业有限公司还分别与国内两家企业现场签订合作协议。
现状
多措并举蒙顶山茶转型升级
今年3月1日,雅安市名山区,茶山里绿意融融。这一天,一斤新鲜炒制好的蒙顶黄芽以22000元的 “天价”拍卖成功,标志着新一年的蒙顶山茶正式上市。
名山区现有茶园面积35.2万亩,茶叶产量产值、良种化率、机械化率、茶苗繁育等指标均名列全国前茅。全国264个茶叶主产县中,该区的产业发展综合实力位居全国第四,全省第一。“蒙顶山茶具有产茶历史悠久,贡茶历史全国最早,茶文化底蕴深厚,茶叶品种资源丰富等优势。”5月6日,在蒙顶山茶公共品牌市场化运营峰会上,省农科院茶叶研究所党委书记、省茶叶流通协会会长王云对于蒙顶山茶予以了高度肯定。
植根于深厚的茶产业、文化基础,蒙顶山茶近年来的发展也是引人瞩目。
名山区已建成全省首个种类丰富、特色突出的茶树种“基因库”,收集保存茶树种质资源2558份;茶树苗木繁育技术水平和规模位居全国前列,年育苗量达15亿株;12公里精品茶旅游线亮点、特色突出,成为全国至今唯一的国家级茶叶公园;2012年,蒙顶山茶荣获中国驰名商标,为全省首个;2017年蒙顶山茶被评为“中国十大茶叶区域公用品牌”,并进入四强;去年,“2018中国茶叶公用品牌价值评估”结果显示,蒙顶山茶的品牌价值已达到了30.72亿元……
“雅安是全省产茶大市之一,也是全国六大茶类——黄茶的主要产区,蒙顶山茶入围全国十大茶叶区域公共品牌,也开启了四川省茶叶品牌的崭新历史。”省农业农村厅副厅长杨波表示,近年来雅茶产业尤其是蒙顶山茶的转型升级取得了不错的效果,对于实践省委、省政府“重振川茶雄风,打造千亿茶产业”战略目标提供了重要支撑。
建言
请资本“喝茶”打响品牌知名度
虽然有丰富的资源和深厚的底蕴,然而要打破蒙顶山茶多年来主要以原料形式输出的状况,也非短短几年之功。
在5月6日的峰会上,多名行业大咖纷纷表示,蒙顶山茶公共品牌的市场化运营,需要插上资本的“翅膀”,让古老川茶和资本相融合,创新营销渠道,打造品牌知名度。
“要活用互联网+模式,因为这是近十年来资本变现最快、最猛的项目。”广东旅游控股集团旅游产业研究院董事杨轲认为,拥有独占资源的产业通常都具有巨大的投资潜力,而位于全国黄茶主产区的蒙顶山茶就具有 “独一份”的资源。在创新蒙顶山茶的品牌营销模式方面,他建议借鉴普洱茶的“互联网+古茶树”认养模式,“通过互联网,让情感体验和购物体验相融合,从而加强消费者的品牌认同感。”
“什么样的品牌是真正的大品牌,那就是这个品牌已经成为了品类的代名词。”蚂蚁团队股权投资机构联合创始人蒋松甫表示,要推动蒙顶山茶产业由原料供应地向品牌专业化运营转变,摸准市场需求,研发产品扩大产业链,进而把资源优势转化为市场优势。
北京笑傲天宫生物科技董事长简一平则表示,围绕“品牌打造”这一核心,需要做强蒙顶山茶产业的实体经济。“要加大资本投入,而要吸引资本,一个重要的因素就是依靠科技。”简一平举例说,作为一种健康饮品,我国的茶饮市场潜力很大,这也成为其吸引资本的一个重要原因。但目前许多茶产品难以攻克黄曲霉素这一技术瓶颈为例,如果一个茶品依靠科技攻关攻克了这个问题,那么其市场前景不言而喻。“依靠科技对茶饮的各个量化指标科学管控,再延伸到种植前段的标准化,都可以带来整个产业的新发展。”简一平说道。
记 者 手 记
“联姻”资本茶产业须做好准备
中国的茶叶消费群体已近5亿人,但人均茶叶的消费量却仅为全球第19位,可见,整个行业的市场潜力很大。
然而作为传统产业、特色产业,国内大多数地方的茶产业目前都面临着成本不断叠加、消费群体迭代、同质化、无序化竞争激烈等困难和挑战。
资本的“跨界”融入,可能解决的不仅仅是资金问题,更重要的是带来了创新,这包括科学的管理模式、先进的经营理念和成熟市场运营能力。
近年来,小罐茶的快速崛起,云南白药进军茶产业,网易严选打上茶叶标签……都是资本进入,带来茶产业转型升级的代表。
蒙顶山茶,要吸引资本进入,需要集中打造自身的核心优势,凸显当地的独有资源。对于当地政府而言,出台良好的扶持政策,扶持企业、吸引人才非常必要。而良性发展的龙头企业,很好的加快区域茶产业的转型升级,进而促进整个区域茶产业的良性发展,为资本进入培育好土壤。
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