“从中职院校走出的学生” 系列报道:不忘初心 从茶做起
陈波在采摘茶叶
26日上午,微雨初晴,陈建才起床后的第一件事就是给远在外地的儿子陈波打电话。“家里连着下了很多天大雨,现在终于放晴了,茶厂又可以动工了,相信今年年底就能投入使用。”电话那头的陈波听着,露出了欣慰的笑容,畅想着来年将在茶厂生产出第一批“竹叶青”的情景。
从四川省贸易学校机电专业毕业后,陈波在学校推荐的顶岗实习公司福建省厦门市宏发集团里,一干就是三年。之后,陈波因放不下对家乡茶的热爱,决定回乡创业,扩大家中小作坊的生产规模。
“人生当如茶,磨炼去浮华”谨记着四川省贸易学校的校训,22岁的陈波相信,一定能够将家乡的茶做出特色。
人生转折 学习制茶基础
陈波出生在一个制茶世家,自然也对茶有着深厚的感情。虽然父亲有着娴熟并为人称赞的制茶好手艺,但是缺乏大规模加工的技术,全家人靠着家里的茶叶小作坊生活,年收入仅2万元左右,生活一度拮据。
陈波初中毕业后,因考不上高中,差点准备外出打工,幸得四川省贸易学校老师下乡招生,了解了就业方向后,陈波迎来了人生的转折点,报读了该校机电专业。
2012年秋季入学,陈波便给自己定下一个目标:不断进取,拥有自己秋天的硕果。
“学校非常重视学生的品德教育,开设了专门的‘职业道德\’等教育课程,让我明白了许多人生道理,并确立了人生目标。”在此影响下,陈波认真学习专业理论知识,对数控机床、线切割等设备充满了兴趣,一有机会便往学校实训场练习。这些都对陈波以后的工作,甚至是创业中能够熟练运用制茶设备奠定了基础。
除此之外,陈波还利用课余时间积极报名参加学校开展的龙行十八式茶技和茶艺表演,并主动学习茶叶生产与加工技术,提升自己的一技之长。
在以茶文化引领专业建设和素质教育的四川省贸易学校里,陈波学会的不仅是这些。“从茶叶的采摘、萎凋、搅拌,再到杀青、理条等,都有专门的时间和制作方法。”而每周末放假回家,陈波都会背着背篓到自家茶地采摘茶叶,售卖后当作生活费,这些都让陈波学会了一定的制茶技术。
毕业后,陈波前往学校推荐的福建省厦门市宏发集团实习,这又让陈波在实践中提升了自身能力。
回乡创业 重拾做茶兴趣
在车间工作的几年里,陈波的努力认真受到了领导的表扬,更因其出色的工作能力,从普通的员工到班组小组长,而后又做了班长,最后再到管理培训岗位,这一步步都让陈波学习到了管理的门道。
正在陈波事业蒸蒸日上的时候,他毅然选择了辞职回乡,因为他放不下家中的父母,以及对茶叶的热爱。
在回家途中听到其他乘客对名山茶叶的盛赞,陈波除了感到自豪,更坚定了要扩大家中茶叶生产规模的想法。
2017年底,陈波雇佣了十来个懂茶、制茶的工人,跟着父亲一起搞起了茶叶的制作与销售,从鲜茶叶的挑选与制作,全都亲力亲为,力求从源头保证茶叶的品质。
有着几十年制茶经验的父亲时常在闲暇之际,带着陈波走进茶园,逐个认识茶叶。“我们去了名山区很多乡镇的茶叶现场了解情况,那时候我拿着小本子到田间,遇到不认识的茶便询问父亲然后记下,在茶园里一呆便是十六七个小时,茶的种类可真多啊。”陈波说道。
2018年正月初十,陈波家制作的第一锅茶叶上市了,由于陈建才的手艺和茶叶的品质,茶叶刚一上市销量就特别好,家庭年收入一下就涨到了10万元左右,生活也得到了相应的改善。
看准名山茶叶市场前景的陈波决定扩大生产规模,他将茶厂选在了茶叶采摘、加工技术相对比较成熟的雨城区合江镇,准备借着茶叶发展的东风,实现自己从茶做起的人生目标,在制作茶叶的同时,感受生活。
雅安日报记者 吴丹
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