履行职责 切实守好安全底线
雅安日报讯 国庆中秋长假将至，为确保节日期间雅安市食品药品安全，9月28日，副市长孙久国率领市食药监局和市安监局相关负责人一行，对雅安市节前食品药品安全和安全生产进行了大检查。此次检查，随机对市区一建筑工地、某酒店和名山区境内一高速公路服务区及名山区新店镇进行了检查。
在建筑工地、酒店和高速公路服务区，孙久国一行实地检查了厨房环境、食材等卫生状况，详细询问了食材来源、食品制作等环节的安全情况，要求厨房整洁规范，食物安全卫生，确保人员用餐安全。在新店镇镇政府，市食药监局工作人员详细检查了食品药品安全工作台账，了解了当地政府对农村坝坝宴、流动摊贩等的管理情况。
市食药监局相关负责人表示，全市节前食品药品安全风险隐患大排查大整治整体情况较好，县（区）党委政府对落实市委、市政府食品药品安全“党政同责、一岗双责、属地管理”精神有提升，在食品药品安全网格化管理、加强日常管理、专项检查等方面有行动、有动作。但在检查中也发现，某些餐饮企业存在三防设施不到位等情况，已要求立即整改。下一步，雅安市还将不断强化食品药品监督工作，让企业和单位深刻认识到食药安全主体责任，履行职责，切实守好食药安全底线。
记者 肖科
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