续写花椒醇香新起点
续写花椒醇香新起点
汉源吹响建设“全国花椒第一县”冲锋号
□本报记者 赵蝶 文/图
椒香十里，喜迎八方来客！8月21日，“中国花椒第一县 2019汉源花椒产业发展峰会暨品牌推介会”在成都举行，以椒为媒，以椒会友，共品贡椒芳香醇麻，共谋产业发展大计。在当天进行的汉源花椒公益拍卖上，1斤汉源贡椒拍出了3.8万元的高价，充分展现了千年贡品——汉源花椒的魅力。
据悉，本次活动以“建设‘全国花椒第一县’，汉源在行动”为主题。
四川农业大学教授叶萌，成都中医药大学发展规划处处长、双一流办公室主任吴纯洁，四川省食品药品检验检测院工程师钟慈平等专家，分别就《汉源花椒品质特色》《汉源花椒麻味物质的量化及独特性分析》《花椒（油）标准研究进展》主题，展开了精彩的演讲。在此次盛会上，还举行了汉源花椒产销对接签约仪式、汉源花椒公益拍卖、助力汉源建设“全国花椒第一县”仪式和曹操专车“汉源花椒”贴标发车仪式。
汉源素有“川菜之魂”的美誉，先后荣获“国家地理标志产品”“中国驰名商标”“中国品牌商标博览会金奖”等多项称号，是汉源最为响亮的金字招牌。
小小花椒树，致富大产业。近年来，汉源县委、县政府将花椒产业作为名片产业，作为脱贫攻坚、乡村振兴、农民增收的重要抓手，加强对花椒产业的扶持力度，从基地建设、科技投入、产品研发、品牌推广等方面着力，形成了有种质资源库、有种植基地、有知名品牌、有加工园区、有花椒交易中心、有花椒局、有《花椒志》、有花椒博览园、有花椒研究院的“九有”体系。汉源花椒产业蓬勃发展，已建成优质基地15.08万亩，推广良种基地13万亩，研发汉源花椒系列调味料产品30多种，并与阿里云合作落地建设全国第一个县域数字经济示范区，汉源花椒产销的数字化、智能化水平大幅提升；在央视发布了椒阳、椒妹“汉源双椒”IP形象；汉源花椒品牌价值达7.04亿元，综合产值达18.86亿元。汉源花椒已成为展示和推广汉源形象的最重要的文化符号。
郑朝彬表示，下一步，汉源县将抢抓四川省建设“全国花椒第一省”机遇，瞄准建设全国花椒第一县目标，打造全国最优质的种质资源库、最领先的汉源花椒基地、最知名的花椒集中加工产业园和最权威的花椒线上交易中心，以及最集中的花椒线下实物交易市场，用“五最”全面提升汉源花椒影响力和知名度，让花椒产业真正成为汉源最重要的富民产业和名片产业。
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