青花椒“种”出大产业村民人均收入4000余元
收购新鲜花椒。
□马建华特约通讯员 周燕 文/图
花椒产业是康定市鱼通乡舍联村的一个新兴产业，如今全村家家户户都在种植花椒树，800亩的花椒产业园已经成为舍联村民的“摇钱树”，已经挂果的400亩花椒，年产值在300万元以上，仅花椒收入，全村人均收入就在4000元以上。依托花椒产业，再过几年，舍联村村民的收入还将翻番，舍联村成了康定市有名的“花椒村”。
花椒村的“摇钱树”
“青花椒施肥每年保持4次—5次，要注意还阳肥、月母肥、促花壮芽肥和壮果肥的施肥时间和施肥次数……”6月10日一大早，舍联村村民杨爱富在技术人员的指导下，精心开展花椒叶面施肥作业。
“自从大面积种植花椒以来，市农业部门每年定期上门给我提供免费技术服务。”杨爱富告诉笔者，10年前，他苦于找不到增收致富的产业，在农业部门的支持下，种植了10多亩花椒，10年过去了，花椒树已经成为了家里的“摇钱树”，光花椒一年的收入就在8万元以上。杨爱富家里只有4口人，人均收入早已经超过了2万元。
“我尝到发展花椒产业的甜头，现在已经扩大到了20亩，再过几年，收入还要翻番。”杨爱富自信地说，这两年，花椒市场价稳定，每市斤可以卖到40元。
杨爱富介绍，舍联村种植的花椒树全都是青花椒，该村海拔和气候非常适合这种花椒树生长，而且这种花椒树不容易长虫，村民管理起来不麻烦，省心又省力。“以前这里是荒芜的坡薄地，自从发展花椒产业后，不仅可以绿化荒山，还为群众建起了一座座‘绿色银行\’。”杨爱富喜滋滋地说。
在发展花椒产业中，康定市首先强化花椒种苗生产的标准化指导，培育优质、抗杂、高产苗木，积极推进标准化种植，抓好中耕管理，大力培养花椒种植管理的“田秀才”和“土专家”，做到 “村有土专家、户有明白人”，努力做到“栽一棵、活一棵，种一片、成一片”，让花椒早挂果、多挂果、出好果。
舍联村党支部书记杨慧全告诉笔者，该村共有209户880人，其中贫困户有28户104人。过去村里产业结构比较单一，村民主要种植土豆和玉米，玉米亩产收入才几百元。目前，全村种植花椒面积800亩，已挂果面积400亩。每亩干花椒产量200多斤，按照均价40元计算，亩产值在8000元以上，是种植玉米的三倍，仅花椒产值就达300多万元。村里还发展了仙桃、羊肚菌、水果、蔬菜等产业，2017年，全村人均纯收入已达7000余元。
做大做强花椒产业
杨慧全说，尽管舍联村花椒种植已经初具规模，但还没有注册商标品牌，处于单打独斗的劣势，市场知名度不高，主要依靠商贩上门收购，还没有打入内地市场。
初夏时节，舍联村800余亩花椒产业园里一片生机盎然的景象。在烈日照耀下，翠绿的枝条迎风摇曳，茂密的叶片下，饱满的果实坠满枝头。村民正在花椒园里进行除草施肥。“你看，今年花椒果实惹人爱，今年肯定又是个丰收年。”村民告诉笔者，自从村上发展花椒产业以来，大家都受益于花椒产业，村里的年轻人也不再外出打工，而是选择在家乡发展，忙碌一年总有好的收成，再累也值得。
“为了做大做强花椒产业，我们村委干部专程到雅安市汉源县考察了花椒产业，品牌包装、产品精细化加工，我们大开眼界，受到了有益的启示。”杨慧全说，过去，花椒采摘后，依靠自然风干，耗时一个多月，影响了产品上市，村委会把购买花椒烘干设备的请示递交到市上，市政府立即投入40万元扶贫资金购买烘干设备。”
笔者看到，占地面积100余平方米的烘干房已经建成，烘干设备也已经安装到位。“烘干设备一天可以烘干6吨花椒，24小时即可烘干成干花椒，村民一天可采摘100斤花椒。今年预计花椒总产量50万斤，产值在300万元以上。”杨慧全站在烘干房前向来参观的村民介绍。
“这下安逸了，新鲜花椒采摘后，直接拿过来烘干，省时省力，还能够卖上好价钱。”村民们个个喜笑颜开。
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