奔跑吧!陕菜 华商报 大唐博相府 陕菜网联合推出 槐乡永寿+文化彬州 陕菜探秘带你感受不一样的五月

华商报 2020-05-14 01:49 大字

五月,草长莺飞,花团锦簇;五月,微风拂面,蝶飞蜂舞。陕菜探秘103站即将启动,5.16-5.17前往咸阳永寿、彬州,品美食盛宴,观历史人文,享五星酒店住宿。

槐乡永寿槐花家宴

说到永寿,必得提君豪酒店的君豪槐花家宴。陕西咸阳永寿县,拥有60万亩槐林,遮天蔽日。每年五月中旬,怒放的槐花爬满枝头,清香满园,风景宜人。

永寿君豪酒店本着就地取材、饮食创新的目的,创造性地把槐花的清香、营养成分及药物作用相结合,推出“槐花宴”这一生态养生的绿色餐饮系列。槐花土鸡蛋、槐花炒粉丝、线辣槐花茶树菇、槐花茄子皮……端的是特色满满、风味出众。君豪槐花家宴是在地方槐花宴的基础上改良的永寿特色饕餮盛宴。

永平古镇+云集生态园

永平古镇是永寿老县城遗址,是古丝绸之路第一驿站,素有“秦陇咽喉,彬宁锁钥”之美称。这个季节,永寿的槐花绝美。永寿云集生态园位于永寿县甘井镇林场,是集生态农业、休闲观光、采摘品尝为一体的现代农业生态园。

彬州开元丝路御宴

传统菜肴上创新

“丝路御宴”是彬州市开元国际大酒店总厨高玉祥厨师团队以彬州市传承千年至今的地标性美食御面为依托,结合当地的有机特色食材(骡子肉,放养土鸡,养殖肉兔,侍郎湖水库有机鱼,黑豆老豆腐等食材),在当地传统菜肴上予以创新,融合现代时尚装盘手法,为你呈上绿色,养生时尚宴席。

大佛寺+侍郎湖

要说感受彬州的历史气息,必得是世界文化物质遗产大佛寺。大佛寺作为中国、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦三国联合申遗的“丝绸之路:长安-天山廊道的路网”的一部分,成功入选世界遗产名录。侍郎湖可谓“一泓碧水,四面青山,环境优雅,风光迷人”,是山体滑坡形成的天然聚湫,是陕西最大的天然淡水湖,有“高原明珠”之美誉。

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