王靖到旬邑检查时强调 严格标准 强化监管 全面提升食品安全管理水平

本报讯（记者 袁森 实习记者 冯萌）3月28日，副市长王靖带领市市场监管局、市商务局等相关部门负责同志，到旬邑对农村家宴食品安全管理工作进行检查。

王靖一行来到土桥镇食品药品监督管理所、土桥镇胡同同村、张洪镇食品药品监督管理所、张洪镇百子村，通过听取汇报、查阅资料、召开座谈会等方式，详细了解农村家宴管理工作基本情况和存在问题。

王靖强调，农村食品安全事关千家万户，事关社会稳定大局。要提高思想认识，强化责任担当，坚决守住食品安全底线，积极培育农村家宴服务队和理事会逐步向规范化、标准化发展。要建立健全工作机制，规范农村家宴厨师管理，落实家宴申报、备案制度，扎实做好从业人员健康证办理。要夯实监管责任，严格落实食品留样制度，做好应急处置预案，做到事前有防范，事中有监管，确保广大农村居民“舌尖上的安全”。

王靖还检查了旬邑散煤整治工作和集贸市场监管工作。（B）（12）

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