科技为白菜产业发展赋予新动能
本报讯（记者符备战 通讯员王刚 杨刚）深秋时节，咸阳兴平市马嵬街道种植的1.3万亩大白菜迎来了丰收季，为了使群众增产又增收，11月8日，由西北农林科技大学和兴平市农业，扶贫局及该马嵬街道办事处举办的泉水白菜新品种消费扶贫现场会在马嵬街道安家村举行，吸引了附近许多群众和客商前来参加。
白菜种植是马嵬街道的传统产业，也是兴平目前规模最大的大白菜种植区。为着力提升大白菜的品质，从去年开始，在兴平农业部门的牵线搭桥下，马嵬街道办事处加强与西北农林科技大学的联系，由学校园艺学院在马嵬街道设立白菜示范基地，并从品种选用、田间管理，特别是病虫害防治等方面提供全程科技服务。西北农林科技大学大白菜专家赵利民教授介绍，他们在兴平设立200亩示范基地，主要是针对兴平大白菜产业发展中出现的品种老化、包芯不实、产量不稳和病虫害防治等问题，今年他们在马嵬大白菜产区引种了80个白菜品种，有60个属于示范，目的就是通过示范种植，让群众在田间观摩，最终达到让群众更新品种、科学管理，增加收入。从事白菜种植的兴平市裕塬之畔种植农民专业合作社理事长杨栓长激动的说，今年示范种植50亩的大白菜真是不比不知道，一比咱们在西农大蔬菜专家的指导下，白菜长势很好，特别是黄芯白菜，过去人们就不敢种，种了没有客商，也卖不出去，今天有一个专门加工泡菜的客商与我们达成协议，全部收购黄芯白菜。
当天，陕西李阳餐饮有限责任公司、陕西良友有限责任公司、陕西金城商贸有限公司、陕西众和现代生态农牧股份有限公司还与裕塬之畔种植农民专业合作社签订了大白菜购销协议。
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