武功:开展校园食品、消防安全大检查

咸阳日报 2021-11-10 07:49 大字

本报讯(马军伟 记者 宋超)11月4日,记者从武功县教育局获悉,连日来,该局联合市场监管、消防等部门对全县学校食品安全、消防安全开展了专项整治工作。

检查组成员在各学区、校园,严格检查食堂的卫生状况、从业人员健康证明、设施设备、配餐制度、配餐记录、餐具消毒记录、厨具消毒记录、从业人员晨午检记录、食品留样、索票索证等,了解了各校食堂供餐能力及就餐人数变化,并指导各食堂做好采购食品原料、食品添加剂及台账整理。同时,还针对消防设施和消防器材是否配备齐全,是否过期、疏散通道及安全出口设置是否符合规范、实验室危化品是否实行专柜双人双锁专人管理等进行了重点检查。针对存在问题和薄弱环节,要求立即整改。 (E)③

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