数字化赋能带来农产品新商机
武功的猕猴桃通过电商平台销往全国乃至全球。
一周前举办的“第六届中国果业品牌大会”上，陕西“武功猕猴桃”的品牌评估价值超过10亿元。在陕西武功，电商产业蓬勃发展，小小猕猴桃销往全国乃至全球。昨日，记者来到武功深入走访，了解数字化赋能猕猴桃产业带来的商机。对于陕西这样的农业大省，如何做好农产品上行，武功在电商领域的深耕也成为值得思考的经验。
■首席记者轩辕杨子文/图
电商年销售额超40亿元
数字化赋能猕猴桃产业带来的商机
“你猜我手里这颗猕猴桃值多少钱？10个亿！”陕西武功县的果园里，果农老秦一边摘果子一边笑着说。正值阿里巴巴丰收购物节，老秦从枝头摘下的猕猴桃，2天之内即可直达全国吃货的餐桌。
“大家喜欢的赶紧下单了，我们今天秒杀的猕猴桃礼盒非常划算！”昨日下午2点半，丝路创客公司的直播蓓蓓打开手机，在猕猴桃包装的仓库现场开始了直播，短短一会时间就有上百箱售出。
这样的场景，是武功猕猴桃电商产业发展的常态。7年前，武功县就已经开始大力发展猕猴桃电商产业：不断规范种植环节，持续提升果质，2019年被“全球百大优质原产地·天猫直供”确定为猕猴桃原产地，全县电商销售额超过40亿元。小小的猕猴桃，已经成为了拉动区域经济发展的重要抓手。通过与阿里巴巴紧密合作，武功县电商产业蓬勃发展，小小猕猴桃销往全国乃至全球，对GDP贡献率达到10%以上。
如今，武功县内的电商企业达328家，物流快递企业有40余家，带动就业4万余人。电商就业大军中不少是农民。记者了解到，武功县农民专业合作社已发展至570家，家庭农场达到159家，全县农民人均增收862元。仅淘宝平台，就助力武功县实现1590多名贫困群众在家门口就业，还吸引大量青年返乡开店创业。
买西北卖全国
让电商模式从区域走向全国
猕猴桃产业的成功，并不是终点，也不是唯一。通过电子商务，让农产品变为“商品”，开辟了农产品生产和市场需求对接新渠道，拉动商贸经济，这也是武功在探索并实施的做法。
“2019年我们一共收了3000吨苹果，整个甘肃和宁夏的冰糖心苹果，几乎都被我们收掉了。”因为当地政府支持电商发展的诚意，陕西美农网络科技有限公司的创始人李春望2015年就来到陕西武功建厂建仓库冷库。现在，武功县美农公司的仓库分拣流水线上，来自新疆、甘肃、青海、内蒙古、陕西各地的包裹被分拣，分发到全国大江南北。
能够做到“买西北卖全国”，强大的仓储物流基础绝对是制胜的关键之一。早在2017年，菜鸟前置仓项目在西北选址，凭借优越枢纽位置与完善物流网络，武功县拿下了这一项目。2018年5月，陕西供销菜鸟西北生鲜产地仓正式投入运营，存储量达到3000吨，可提供“常温、冰鲜、冻鲜”3种形式的“跨温控”仓配服务，为陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等地水果、快消品提供仓储与配送。自此，武功堪称“西北地区水果电商枢纽”。
“去年，仓发货量超过了650万件，实现销售额1.6亿元，相较传统生鲜仓库节省35%的人工成本，降低10%的水果损耗。”菜鸟西北生鲜产地仓运营方告诉记者，项目二期目前已开工建设，建成后将为西北农产品走向全国提供更好的支撑。
据悉，接下来，武功县还将与阿里巴巴加深合作，从“买西北、卖全国”升级为“买全国、卖全国”，并探索奶山羊、设施大棚、特色种养、乡村旅游等产业的数字化发展。
农业要与电商共同发力
电商正在促成新的业态重构
疫情期间，武功也成为中国西北农产品上行的重要渠道。“疫情期间，整个西北的农产品都在我们的仓库里流转，上百个水果生鲜商在我们这连轴转了3个月，把西北地区的滞销农产品都卖出去了。”菜鸟西北生鲜产地仓运营方、陕西丝路创客公司负责人罗向锋告诉记者。
“过去传统的农产品市场属于区域市场，农产品相当一部分在当地销售，只有规模性的种植大户，才有机会触达全国的消费者。电商在疫情防控的关键节点介入农产品销售，发挥了其天然优势，能帮助滞销农产品进入城市的消费市场，在传统消费场景无法实现的情况下，起到了很好的补充作用。”中国社科院农村发展研究所研究员胡冰川说，以往的产品送到消费者手中，至少要经过“产地批发市场、销地批发市场、销地零售商”三道关卡，如今电商正在促成新的业态重构。
“未来，农业要与电商共同发力，互相衔接才能做得更好。比如智慧农业的升级，云计算、物联网和大数据要逐步向农业生产的上游渗透。电商的作用，则是同步提升农户种植养殖技术并拓展消费者的知识面，从而进一步改进购物体验，让消费者吃得更安心、更健康。”胡冰川表示。
南京大学建筑与城市规划学院教授谈农村电子商务也提出了几点建议，一方面大量优质农产品的电商化程度还不高；另一方面随着农村土地制度改革，乡村空间的价值更加凸显，可以提供更多产业发展的可能。
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