杨凌果农探索出猕猴桃冬季露地嫁接技术
张欢 本报记者 刘欣
“这片猕猴桃园共138亩，都是由刘发亮、王晓宏的团队去年冬季嫁接，主要品种为金福和翠香。现在嫁接苗基本都已成活，对这个团队过硬的嫁接技术，我很满意……”。5月23日，天佑家庭农场技术负责人袁武军高兴地告诉记者。
当日，记者来到陕西省武功县贞元镇代家社区的天佑家庭农场。走进猕猴桃园，眼前一排排整齐的猕猴桃苗在阳光的照耀下显得格外炫目，虽然树形不大，但树体生长旺盛，叶子翠绿、圆润、厚实。
“一般果树嫁接时间在每年3月份左右，气温适宜，有利于嫁接苗的存活。而冬季露地嫁接技术，在时间上可错开春季农忙，还可避开猕猴桃伤流期，同时嫁接枝的创伤面有充分时间愈合，来年萌发树势更旺盛。”采访中，杨凌示范区农业技术推广协会副会长、高级农技师郭红旗告诉记者，从目前的生长情况看，嫁接苗的存活率非常高，如果这项技术能够广泛的推广运用，相信会给对广大果农有很大的帮助。
当记者询问起冬季露地嫁接技术具体情况时，高级农技师刘发亮、王晓宏二人打开了话匣子：“冬季嫁接技术是在一次非常意外的情况下发现的，2001年冬季，在回新疆哈密市探亲期间，应当地一位毕业于西北农林科技大学的学生邀请，为其进行果树嫁接示范操作，在20多株果树砧木上进行单芽舌接。2002年春季，当我们再次去新疆哈密时，发现前一年冬天嫁接的果树不仅全部成活，而且生长旺盛，树体健壮。当时我们特别兴奋，激动不已。”
这项技术的突破可以在果树管理中解决很多实际问题。虽然这个技术在新疆得以验证，但在陕西还从未实际操作过，抱着不太确定的心态，这几年，刘发亮、王晓宏一直在不同的地方进行试验。“去年12月10-15日，日均气温在-5℃左右，我们在武功天佑家庭农场主要采用单芽舌接法试验嫁接，共嫁接猕猴桃苗486个，经过后期的跟踪、观察，成活了476个，成活率高达97%。”刘发亮、王晓宏告诉记者，历经十多年的生产实践与不断摸索，猕猴桃冬季露地嫁接技术获得基本成功。
杨凌职业技术学院教授雷宗中告诉记者，自己先后两次来到天佑家庭农场查看猕猴桃苗冬季露地嫁接成活情况，5月12日前来查看时，成活率基本达到80%，5月23日再次查看时，成活率高达90%以上，通过现场查看和数据分析，冬季露地嫁接技术在当地已很成熟。同时，冬季露地嫁接主要有以下几个优点：一是避开果树伤流期，嫁接成活率相对提高；二是冬季嫁接，伤口愈合期延长，来年萌发抽枝早，新梢生长健壮；三是猕猴桃冬季修剪后选留的接穗，保存时间短，接穗质量有保障；四是冬季采用单芽舌接法，每穗只用一个芽，提高繁殖系数；五是果园整齐度提高，冬季嫁接未成活的，春季还可以再次补接，保证果园全苗。
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