2020“红五月”健康消费季暨美食嘉年华活动举办主题:世界面食 咸阳味道时间:5月1日—5月7日地点:福园巷子
福园巷子的美食摊位吸引了不少市民前来品尝和购买。(B)⑦
本报讯(记者 崔亦馨)5月1日,以“世界面食咸阳味道”为主题的2020“红五月”健康消费季暨美食嘉年华在福园巷子美食街区启动,200余款特色产品、土特产品等商品,为市民及游客带来一场味蕾盛宴。
此次活动时间为5月1日—5月7日,104家餐饮商户,40余家咸阳各县市区商家,携带200余款特色产品、土特产品齐聚福园巷子美食街区,弘扬咸阳传统美食文化,彰显陕西美食精华。福园巷子美食街区依托现有餐饮商户和流通美食餐饮单位,利用“五一”假期进行现场制作展销,为突出现场制作的观赏性和参与感,特邀中国烹饪大师、陕西高级烹饪技师王强,来到福园巷子各个店铺,从产品的食材筛选、调料配置到操作工艺,对商户进行“手把手,一对一”烹饪技能培训。
走进福园巷子,尽享帝都美食。有原汁原味的农家味道,地道咸阳味的biangbiang面、臊子面、老汉喜,乾县的锅盔辣子酱,长武的酥肉开花馍,彬州的陈家酱肉,还有各种精选土特产、名特优新食品、绿色食品、肉禽产品、干果炒货、日用小商品、调味品、乳制品、农产品、粮油、保健、休闲、速冻、水产品、烘焙、乳酸菌饮料等。活动现场,热闹非凡,摊位前吸引了不少市民前来品尝和购买,更有不倒翁小姐姐、嘎子等明星精彩亮相,提升市民及游客体验感和满意度。
据了解,为全面落实市委市政府有关疫情防控和经济发展两手抓的决策部署,福园巷子针对各参展商实施“0”展位费(仅收取部分电费及卫生费),共为40余家商户减免参展租金12余万元。“此次活动将刺激消费与优惠政策相结合,不仅缓解了商户压力,活跃市场经济,更促进美食文化发展,培育壮大消费新增长点。”福园巷子负责人霍锦西说,活动期间,将对公共区域进行每日4次的全面消杀工作,所有商户每天测量体温,详细登记制度,消费者进巷子、候餐全程需佩戴口罩,进店扫码消费等措施,保障活动安全圆满。
市商务局相关负责人表示,此次活动旨在以美食嘉年华为契机,通过集中展销特色产品、土特产品,拉动内需,宣传健康消费,促进消费升级,拉动餐饮消费回暖。(B)⑦
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