咸阳市开展校园和周边食品安全专项检查

咸阳日报 2021-09-07 08:29 大字

本报讯(记者 吴萍)9月1日至9月3日,咸阳市市场监管局对全市各类学校食堂和校园周边食品、文具、餐饮经营单位开展专项检查,以进一步加强校园及周边食品安全监管,有效防范食品安全风险隐患。

在学校食堂检查中,执法人员重点对学校食堂资质、从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食品原料、调味料、肉及肉制品、食材进货台账、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、仓储环境等环节进行了认真检查,对检查中发现的问题,责令学校食堂开办方立即整改。

在校园周边食品检查中,执法人员以儿童喜爱的奶制品、碳酸饮料、麻辣食品、冷冻饮品、火腿肠等食品为重点品种,检查标签标识是否规范,是否销售过期、“三无”和假冒伪劣食品,是否严格落实索证索票制度。同时,对校园周边销售对未成年人的身体健康存在潜在危害的玩具产品质量等进行了重点检查。

通过检查,进一步增强了校园食堂开办方及周边食品经营户食品安全意识,净化和规范了校园周边经营秩序,消除了校园及周边食品安全隐患,为广大师生营造了良好的校园及周边环境。 (F)(2)

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